每周一到周六17:08记得准时收看哦~
入秋吃大虾，想整点儿好吃创意菜？来看暖暖就没错了。
没错！大虾又出新做法啦！今天要给大家解锁一道连一滴油都不放的创意做法【干烧杏鲍虾】保证您满口美味，尝了就忘不了！
用鲜美的大虾，搭配气味带着杏仁香却有着鲍鱼鲜味的杏鲍菇一起做菜，这份鲜上加鲜您一定要试试！
干烧杏鲍虾
1、大虾剪去虾须和虾枪、虾眼，开背去虾线；杏鲍菇切成条。
2、往章丘铁锅中倒入少量的水，倒入杏鲍菇条大火煎炒至表面微黄倒出。
3、不洗锅，继续往里倒入少许清水，放入葱姜水煎，再倒入豆瓣酱炒香，倒入大虾翻炒裹满酱汁，开大火倒入开水、煎好的杏鲍菇、芹菜，放入1勺海鲜酱。
4、继续往锅中放入白糖，盖上盖子收汁2分钟即可出锅。
#节目同款章丘铁锅#
不论是高档酒店，还是街头大排档，厨师用的更多的还是铁锅做菜，锅气更足！
咱们今天大厨推荐的这款铁锅是济南市级非物质文化遗产的「章丘铁锅」。
历经12道工序，18遍火候，经受36000次手工锻打！每一缕光滑锤纹，都熔铸了别具一格的匠心。
无涂层，结实牢固，质量有保障！而且厂方免费给开锅，3年内可以免费换新一次！
而且整口锅的重量还不到1.2kg！！
就连女性朋友可以轻松掂锅，单手掂锅炒菜不在话下👇
无涂层，接触食物一面的材质依旧是铁，导热均匀，炒出的菜又快又香~
今日福利活动价：119元/30cm单锅，129元/32cm单锅，159元/30cm单锅+锅盖（送铲子），169元/32cm单锅+锅盖（送铲子）
☝点击上图，立即购买☝
