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咱营养专家和大厨都帮你想好啦！就是这份营养满满的——羊肉汆面片。
西红柿中富含蕃茄红素，而番茄红素正好是脂溶性的，需有油脂才能更好利用，搭配含油脂的羊肉一起吃，不管味道赞，还能促进番茄红素的吸收。
羊肉汆面片
1、100克小麦胚芽搭配500克白面粉搭配、250克温水、少许盐揉成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
2、羊脊肉切1厘米厚片，凉水下锅放姜片、花椒、葱段焯水后炖煮软烂捞出，西红柿烫去外皮后切丁。锅中倒入少许油，放入葱花炝锅爆香，倒入番茄，沿着锅边倒入生抽激出香味轻轻翻炒几下，倒入羊肉汤。
3、醒好的面团再揉一下，擀成面片，再切成面条，揪成面片下锅。
4、出锅前下入盐、鸡粉、糖即可。
#节目同款营养专家推荐小麦胚芽#
尤其长期吃低质量的主食，这样很容易缺少蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，这种现象叫“隐性饥饿”，且人群高达3亿，非常普遍！
咱节目营养师建议，每天一点“植物燕窝”——小麦胚芽！
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小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，是小麦维生素和矿物质含量丰富的部分。
它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，具有很高的营养和💊用价值。
李时珍携田陌上出品的黄金小麦胚芽没有提取胚芽油，核心营养成分维生素E、亚油酸、亚麻酸保留的更完整。
早餐把白粥换成小麦胚芽粥，不用开火，随手一冲不到1分钟搞定，麦香浓郁，一口吃下多种营养！
配料表干干净净，没有香精、色素、奶精，只有小麦胚芽和硒。经检测，膳食纤维含量达到15.8g/100g，还富含维生素E、维B1、维B2、维B6。
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