银杏的第一片黄叶 | 允斌 摄
但同一棵树，树叶的枯黄有早有迟；就像同一代人，差不多的年龄，每个人容颜的衰老也有早有晚。
树叶为什么枯黄？因为营养不足，缺乏叶绿素，所以从绿色变为黄色；因为水分不足，所以从柔嫩变为干枯。
人也是一样，如果血不足，脸色就变黄；如果水不足，皮肤就变干。
而这个时节，秋气肃杀，容易伤血；秋风燥冽，容易使皮肤干燥。
所以要想抗“初老”，就要给身体补血、补水。
我们来喝一碗桂圆百合银耳羹。
桂圆百合银耳羹
银耳可以润燥、滋阴、养颜。给身体补足“好水”。
桂圆补血的效果超过红枣，而且补的是心血
（来源：《24节气顺时饮食法》陈允斌 著）
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