“在内卷和迭代速度极快的当下，供应链管理已成为企业提高效率、降低成本、增强竞争力的关键因素之一”。
广东嘉惠餐饮管理有限公司，作为广东省领先的大型优质供应商，深耕餐饮管理行业20年，年营突破9千万元，跻身全国政府采购食材与餐饮服务质量500强第68位。
凭借优质的服务产业链、强大的后勤保障以及先进的数字化系统，已成为珠海、中山市发展最快、最具竞争力的大型农产品配送和企业后勤特色化服务产业链公司之一。
广东嘉惠携手观麦科技
优化供应链，全面提升运营效率
生鲜供应链的响应速度直接关系到生鲜企业的成败。
广东嘉惠深知，在这个日新月异的时代，供应链如同企业的血脉，只有保持畅通无阻、高效运转，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在采购环节上，广东嘉惠始终坚持高标准的采购制度，直接与大型知名生产厂家或一级代理商批量进货，确保供应链的源头品质。
在数字化供应链的支持下，以订单为例，通过数字化系统汇总订单需求后，下单员可直接对接到供应商和采购员，极大简化了与供应商之间的对接流程。
构建高效配送体系
搭建企业“护城河”
广东嘉惠在日益壮大的过程中，以“合作共赢”的理念，通过B2B生鲜配送、加工配送、餐饮管理等模式；
与珠海武警支队、中信集团、珠海中航通飞、珠海机场集团等多家客户建立了长期合作关系；
广东嘉惠通过构建成熟的供应链体系，大幅缩短了食材从田间地头到消费者的路径。
建立2000余亩自有大型无公害蔬菜基地、水产及禽畜养殖场和超过100,000亩的合作基地，精简了中间商渠道，确保食材质量的同时，也实现了全程品质可追溯，显著提升客户满意度。
同时，自建大型食材安全检测中心，建立全程质检溯源体系，对蔬菜农残，禽蛋肉类30余类主要食材出具检测报告，确保产品新鲜、安全与卫生。
此外，广东嘉惠自有种植基地，还提供净菜配送，净菜加工，均在高标准的无菌加工车间内完成，从基地到餐桌实现全程质量管理，从而搭建自身在生鲜配送赛道上的“护城河”。
从源头到餐桌中间有非常多的环节，广东嘉惠构建了一套完善的物流配送体系；
通过批量打印配送单，制定最佳线路规划和调度方案，实现了当晚下单，次日准时送达，全程保鲜，快速高效的供应链配送体系。
数字化布局
助力核心竞争力提升
广东嘉惠不仅注重内部管理的优化，还依托强大的供应链支持来降低总成本、提高总效率。
从经营层面来看，广东嘉惠通过供应链建设大大缩短供应链周转效率和食材在途时间。
借助数字化工具和大数据分析，实现了采购、生产、配送、财务结算等全链条信息和数据的无缝对接。
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同时，通过提升信息流转的速度和准确性，广东嘉惠能够准确预测采购需求，合理配置库存，防止货物滞销或积压，减少仓储空间和资金的浪费。
广东嘉惠在全链路环节，包括采购、生产、销售和备货等方面，获得了数据的有力支持，进一步提高了供应链的运营效能，形成强大的供应链保障体系。
数字化转型不仅让广东嘉惠实现了业务模式的创新和升级，更是为自身的业务扩张提供了强大引擎。
随着广东嘉惠业务的不断发展，观麦也将用领先的技术与丰富的数字化实践经验，助力广东嘉惠在激烈的市场竞争中持续保持高效运营和稳步发展，共创行业新标杆！
