昆明 | 逛完翠湖当然要吃茴香熙楼啊
文摘
2024-08-17 20:30
浙江
翠湖公园在昆明五华区，占地22.1公顷，水体面积15公顷。虽然是个免费的公园，但风景优美，非常好逛。如果行程是先逛公园，可以考虑从这个门出去。一来可以逛附近的景点陆军讲武堂，二来那条街就有很多吃的。
⬆️这家餐厅11点营业，但10点多就能去取号了。取完可以在里面坐着等位，有饮料薄荷糖可以吃。⬆️服务生领我去了中庭，那个区域是露天的，每个座位上都有一把巨大的遮阳伞。桌椅很漂亮，就是有点重。
先是介绍餐厅，比如获得过什么荣誉，然后会对重点菜品做详细介绍，甚至还会介绍厨师。服务生说这是竹园鸡，没加一滴水炖了四小时，比较建议只喝汤。因为炖的时间长，肉的口感不太好了。
我一边点头一边想“可是营养学家说了，喝汤的时候得把料吃了，不然没太多营养哦。”鸡汤不算很黄，入口不油，但非常鲜，最让我开心的是我没吃出姜味。米饭一上桌我就给自己做了碗鸡汤泡饭，小半碗下肚，感觉幸福得不得了。⬆️我捞出配料问服务生，他说一个是羊肚菌，一个是黑松露。我以前吃的黑松露有一种特别的气味，很像煤气的味道😂。但这个完全没有奇怪的香气。口感醇厚，酸度也比较好接受。小料丰富，水果坚果品质都不错，酸甜可口，给酸奶增加了许多风味。中途有另一个看起来职务更高的工作人员，过来询问我用餐体验如何。听我说吃得开心，他看起来也很高兴，还跟我闲聊了一会儿，并告诉我这个酸奶是他们每天自制的。香气不及北京烤鸭，但皮也很脆。看着油亮油亮的，吃起来倒是不觉得油腻。配的酱是甜面酱和芥末调的，对我来说味道过重，我还是更喜欢空口吃。
吃得差不多的时候，又有一个服务生来询问我用餐体验。我以为他是走个过场问一下，然后顺势要我写点评。就先夸了一通，纠结了几秒后还是决定反馈给他那盘蔬菜太淡了。他说了不好意思，很快就送了一份水果过来表示歉意，没有要求打好评。结账之后也没有任何人要我写好评，服务生还一路把我送到了门口。1、茴香熙楼的地理位置优越，逛完景点走几步就到了，十分方便。餐厅装修不错，户外就餐环境也很舒适。4、服务很好，服务员礼貌、热情、耐心、仔细、主动。5、一人食也OK（吃不完的我打包了）。多人去当然更好，可以尝更多菜。我觉得它是一家适合大多数关系一起去吃饭的店，什么熟人聚餐啊，商务宴请啊都可以安排在那里。6、如果只能在昆明吃一顿好的，我会选这家。如果可以在昆明吃好几顿好的，我愿意留一顿去这家吃。
