走进周大器自助烤肉店里,暖色调的灯光温馨而不失格调,让人食欲满满。
在这里,人们翻转着肉块,酣畅淋漓地享用着美食,肉的外皮逐渐变得金黄酥脆,内里却依然保持着柔嫩多汁。
二十多种肉类在这应有尽有,酸菜猪五花和牛五花具有独特的东北风味,牛板腱、龙利鱼一次吃到爽。
经过提前腌制的呼伦贝尔黄牛肉是店内的主打产品。来自内蒙古的高品质牛肉,以其独特的色泽,细腻的口感和较高的营养价值而闻名。简单的碳烤,既保留了草原的原始风味,又将醇厚的肉香散发的淋漓尽致。
油脂滴落,火星跳跃,香气四溢。入口那一刻,裹上一层清爽的生菜叶,先是外皮的酥脆,紧接着内里的柔嫩多汁,最后是酱料的香辣与肉香在口腔中完美融合,带来了一场无与伦比的味蕾盛宴。
光吃烤肉是否感觉有点腻?这里的时蔬供应充足,香菇,口蘑,西葫芦也为这顿烤肉增添了几分清新和满足。
这里不仅仅是一家烤肉店,
更是承载着关于冬天的温暖回忆
是一次关于味道、情感的深刻体验。
编发|全媒体编辑 黄钰涵
出品|新视点融媒体工作室
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