"医生，为什么我吃了那么多补血产品还是觉得疲惫？"每次听到这个问题，我都忍不住叹气。
现代人工作压力大，熬夜、饮食不规律的现象屡见不鲜。加上寒冷季节的到来，血管收缩导致循环不畅，更容易加重气血亏虚的症状。
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《黄帝内经》中就有"冬至四时，阳气下藏"的说法，提醒我们在这个季节要特别注意养护气血。
最近门诊给一位长期贫血的患者开了这个方子，一个月后她特意来复诊，高兴地说："医生，这个汤太神了！我现在气色好多了，睡眠也改善了，连带着精神状态都不一样了。"
这样的反馈让我更加确信：在这个寒冷的季节里，与其盲目进补，不如选择一个科学有效的养生方案。
寒冷的冬季，人体为了保持核心体温，会自动调节血液分布。
就像是一个精密的恒温系统，把更多的血液集中在心脏、肺部等重要器官，而减少四肢末端的供血。这就是为什么很多人会感觉手脚冰凉，女性朋友更为明显。
气血不足不仅影响面色，还会引起失眠、头晕、记忆力下降等问题。
尤其是常年伏案工作的上班族、经期女性和中老年人来说，更需要及时补充气血。
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回想起小时候，奶奶每到冬天就会给全家人煮一些滋补的汤水，现在想来，这些看似简单的养生智慧其实暗含深意。
《素问·四气调神大论》中说："冬三月，此为闭藏。"意味着人体的阳气在这个季节会潜藏于内，如果不懂得养护，很容易导致气血运行不足。
这个方子妙就妙在三味主料的完美配合：当归补血活血，桂圆温补心脾，鸡蛋则是优质蛋白的来源。
《本草纲目》中称当归为"补血圣药"，这绝非虚名。当归性温和，具有补血活血、调经止痛的功效。
桂圆不同于一般的补血食材，它既能补血，又能安神。桂圆富含铁、钾、磷等矿物质，还含有维生素A、维生素B族等多种维生素。
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经常失眠的人食用桂圆，能改善睡眠质量。搭配当归后，二者相得益彰，既补血又养心。
鸡蛋的营养价值自不必多说，但很多人不知道的是，鸡蛋黄中的铁质吸收率高达80%以上，远超其他食材。
同时，蛋白质中的氨基酸构成也最接近人体需要，是补充气血的绝佳选择。
主料：
当归10克、桂圆20颗、鸡蛋3个、红枣5-8颗、枸杞15克、生姜3片
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【详细制作步骤】
1、当归切片，用温水浸泡15分钟，这样能更好地激活药性
2、锅中加入1500ml清水，放入当归、桂圆和红枣
3、大火煮沸后转小火，慢炖30分钟让药性充分释放
4、加入已煮熟的鸡蛋，继续炖煮10分钟
5、最后加入枸杞，焖5分钟即可
经过多年临床观察，我发现很多人补血方法不当，反而适得其反，这里分享几个关键经验：
晚上7-9点是人体气血运行的重要时段，这时饮用养生汤效果最好。但要注意距离晚餐至少1小时。
中医讲究循序渐进，隔天服用能让身体更好地吸收利用，避免"补过头"。
冬季正是养生的大好时机，希望大家能够把握住这个"补血黄金期"，通过这味养生汤来调养气血，为来年的健康打下基础。
