花盆菜

2024-10-23 22:28   江苏  
我爱种菜。
自从君子兰被老头浇死之后,对于种花心灰意冷。
我算了一笔账,买一株最便宜的长寿花,至少也要十五块钱。长寿花花期很长,还能扦插,第二年家中所有花盆里都能有长寿花盛开。第三年我就会对繁殖的把戏不耐烦,这时候长寿花要不然就是因为疏于护理而长得东倒西歪不再好看,要不然就……没有要不然,一定是花盆里都是东倒西歪的家伙,在顽强地开花。
这么一想就再也不想种花。我要种菜。
陆陆续续我在花盆种过如下几种菜,辣椒苗、结青果的番茄、成年韭菜、大蒜头、掐过的葱,从种子种起的有茄子、青菜。结果如下,辣椒长大未结果,番茄红了几个之后就死了,大蒜冒出青苗,葱掐了一茬,茄子发芽长大开出紫色的花朵我对花写生一幅。茄子在结果的过程中生虫,被扔。大蒜出青苗后消瘦,被扔。番茄、葱完成使命,被扔。辣椒特别惹我生气,至今我没明白因为什么不肯结果,被扔。韭菜割了几茬后,细如发丝,扔。
我要单独写写青菜。小时候我种过青菜,乡下真好,种什么有什么。但是青菜,在春天、夏天,从来都是被虫子吃掉的。所以我不相信什么过去蔬菜多么原生态什么药都不用之类的话,不用药水小青菜是长不出来的。等到秋天,虫子死了,这时候的青菜才能慢慢长起来,天冷的时候,就有大青菜吃了。不过我小的时候,苏北没有乌油菜和上海青,苏北的青菜叶子少梗子多,纤维粗,也不甜,总之不好吃。当然现在是什么菜都有了。
我在网上买了青菜种子。当君子兰还没有被老头浇死的时候,虽然买了种子,但没兴趣种,种子一直放在柜子上落灰。君子兰生命垂危的时候,为了排遣掉一些痛苦,我撒了一把青菜种子。
种子很快发芽。
很快生长。
细如发。
我用剪刀一根一根把它们剪下来,在自来水里漂洗,撒在了紫菜蛋汤里,那一点点的绿,像切碎的葱花一般充满希望。
第二次撒了青菜种子,吸取第一次的教训,我猜它长得这么纤细,恐怕是出得太密。我育种一般地仔细筛掉特别细的芽,它们都那么细,可我还是仔细辨别了谁更细。前后筛了三回,每一次都觉得剩下的芽茁壮了,直到再强大的心理作用也掩盖不掉现实的残酷,我终于把微型鸡毛菜一根根剪下来,自来水漂洗后,撒在紫菜蛋汤里。
没有了君子兰之后,大盆空了出来。女儿在网上帮我买来五十棵韭菜根,我种在盆里。这韭菜已经割过一次,炒鸡蛋,黄澄澄的鸡蛋里镶嵌着一点点碧绿的韭菜,虽然吃不到什么实质,但是韭菜的气味是浓郁的。
几天前, 在路边遇见卖菜的,卖的青菜原干、带根。我挑了一些根系茁壮的回家,问那位把君子兰浇死的人,这青菜种下去能活吗?
他用非常夸张的肯定口吻说,当然能。
我受到了一点鼓舞,说,周洁茹的妈妈在阳台上能把青菜种得那么好,我不信我就种不好。
他说,她家的阳台通风的,不像我们家这样成天封闭着。
我不服气,她是城里人,我还在乡下种过菜呢。
我想,我那是童子功。
花盆真的太小也太浅了,种青菜的时候我完全没有把握,不断问那个把君子兰浇死的人,能活吗能活吗?
其实不要问他,他说能活,他一定是这么说,他又不负责任。
青菜种下去的当天晚上,叶子全趴。
第二天,叶子并没有如我希望的那样,竖起来。第三天也没有竖,叶子枯黄,再过两天,黄叶不是腐烂就是干枯。但是,第三天晚上,心理作用之下,我看到菜心竖起来了。
和女儿通电话的时候我说了青菜的事情,女儿问我,买青菜不是为了吃吗?
我说是的。
可是,你买了几棵比较大的青菜,你本来可以吃几棵大的青菜。
我说是的。
现在,你就剩下菜心了,你用只剩一点点的小青菜换了大青菜,还忙活好一阵,对不对?
我说是的,可是这很好玩啊。
女儿问,最后你还是要吃青菜的对不对?
我说可是我玩过了,嗨过了。
女儿说你高兴就好。这口气像极了我跟母亲说话。
不过,我的乐观主义精神叫我想到同学郎教授,他在花盆里种过一棵白菜,他说是白菜,我不知道是指黄芽菜还是包菜或者就是青菜。这棵白菜有多大呢?他说太太把菜剁成馅,和上肉糜,做的饺子,吃了好几顿。

自己画的


朝洁图
就算是美学吧