从幼儿园吃到自己的娃读幼儿园
开在花月中街的这家唐抄手，是双流资格的老字号。眯起眼算，那都有三十多年的历史了，食客些都是老主顾，从幼儿园就开始吃，吃到自己的娃娃读幼儿园。
那二年辰，店还在西门菜市，卖的是生抄手，后头才搬到现在的位置，品类也多了起来，面、抄手、水饺都卖。
店不大，却也自在舒适。
干净锃亮的地面与老式吊扇相映成趣，既有四人连座可拼桌，也有折叠小凳供外摆。年代感的装修定格下的是时光的回忆。
唐婆婆包的抄手，有种味道叫做家
去的时候是下午五点过，零零散散，有几桌悠闲食客。
一位花白头发的嬢嬢坐着包抄手，一位阿姨在厨房烧水拌料，门口大树下有一桌，相熟的老人家们坐着摆龙门阵。
社区店就是氛围好，人情味浓。
它让餐厅不仅仅成为个果腹的地方，更是一个有爱的公共空间。
跑堂的爷爷很热情，中气十足地迎来送往。
没有扫码点单，也没有机器打票，点餐送餐全靠记忆力。听到熟客和老板之间的暗号，有种猜谜的稀奇。
“干面二两”（一碗二两的干拌杂酱面）
“红油一两”（一碗一两的红油抄手）
指令递到厨房，即是一阵热火朝天的操作。
吃，自然吃特色。
抄手点了两碗，一碗红油干拌和一两清汤。纤薄的面皮包裹着猪肉馅儿，红油干拌富足不腻，清汤汤汁雅淡适口。
相当巴适！
油香混合着麻辣，微微有点回甜，是干拌的独有风味。
霍匀，吹凉，抄起送到嘴边。一口咬下去，鲜甜饱满，肉香四溢。
清汤也妙，看得见的油珠珠勾人魂魄。葱花点缀，靓汤荡漾，很有平衡的美感。
吃口抄手，抿口汤。香浓，醇厚，层次鲜明。
都说吃饭要“色香味”，这碗抄手是满足了的。
店里用的碗都是家庭款式，一如唐婆婆家的餐食般温馨。
坐下来吃饭的二十多分钟时间，进进出出了好几波客人，有来打包生食的，有招待外地朋友的，也有在对面吃火锅的，专门跑过来端碗抄手过去搭到吃。
抄手要说好惊艳也不见得，但对于那些吃惯了的双流人而言，来唐抄手吃碗家常味，就像回自己爷爷奶奶家吃饭般舒心。
美味难忘，老字号餐饮不仅仅代表一种味道，更是一份情感，一门传承，一段珍贵的回忆。
