李伯清在地铁上广播的一句
不吃火锅,就吃烤匠
简直太魔性洗脑了
饮食的趣味在碰撞中融合
尝鲜的脚步与馋的灵魂相投
今天推荐几家收割双流人胃的地方菜
一起用味觉开启舌尖上的旅行吧
😋
东北菜真的太顶了,大锅、大勺、大分量,菜和人一样豪迈。
今天推荐的这家东北菜,开在双流也是有年头,进门听到老板两口子的东北口音,就晓得这的菜不得拐。
装修朴实简单,但却氛围感满满,红绿花桌布,满墙的实物菜品图,令人口水直流,食欲大动。
锅包肉,顶级精品。猪里脊裹上挂汁,往热锅一炸,再勾芡翻炒,酸甜可口。金灿灿,暖烘烘,治愈人心。
这家主打家常菜和水饺,饺子皮薄馅大,一个顶两,还有蒸,煎各式做法,也能拼口味,蘸点蒜酱不摆了。
河南三大小吃:烩面、胡辣汤和馍夹串。
这家是点外卖吃了觉得不错,再去堂食体验感也很好的。味道正宗,用料扎实。
烩面首先是要好喝,这的汤全都是羊骨汤实在熬的,不加科技,纯手艺。面是高筋面,有嚼劲。配菜丰富,内容精彩。
一口面,一口汤,再来一口蒜,味道就更顶了。
卖的种类也多,烧鸡、胡辣汤、水煎包这些都是有的,早午餐都能解决,河南味道,河南物价,还都是河南人,碳水爱好者狂喜。
开在沃尔玛超市对面的这家牛肉饼,明档明厨,一目了然的干净卫生。对清真馆子的用料也很放心,牛肉和羊肉都是吃得出的正宗货。
人多的时候还要跟到排队,一锅不够分,再守到起现做。抹了油,再烘烤,吃起来不腻。
有五香和麻辣两种口味,调味也不错,饼皮酥脆化渣,肉馅饱满,饿的时候,填一口,相当满足。
烤包子也是招牌,包好捏四角,看起还有点像枕头的形状。油亮发黄,皮脆肉嫩。牛肉、羊肉,三种口味。
闽南人喜欢用“古早味”来形容他们向往的味道,这家开在东升的福建平价小吃,因为老板在福建生活过,所以口味基本都很还原。
招牌是四果汤和打卤面,说是四果其实配料众多,且每一种都是精心研制的,有的软糯,有的滑弹,绝对的口感王者。与北方的重口味不同,福建的打卤面一般是用海鲜来做,讲究面筋、熬高汤和配料。浓郁芳香,营养丰富。
双流Double 不止一面
还想#在双流吃啥看啥
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