🌶️
去金河路
不吃乔一乔就吃辣翻天
这条有着最美银杏道之称的
双流中心轴线
一路与8000亩新城湿地公园相伴
从海滨城以南
直至连接藏卫路
一年四时风景,美不胜收
但今天
我们不看美景
单说美食
一条大道
拉称两边都是好吃的
迎着太阳雨,向着跳水鱼,出发!
在地下车库旋二十分钟都没找到位置,踩着饭点来基本都是满客的状态。
保安大哥打着手势指挥方向,眼观六路,耳听八方,嘴巴还不忘了爵下那些叉位的闷墩,看到入口处又有车灯亮了,连忙摆手说:
“哪还有车位嘛!”
跟着指引牌走到楼梯口,还看到活鱼游动的样子哈。
上了一楼,这些都成了锅里的嘎嘎了。
自助火锅,就是花得撇脱,吃得爽。按人头算钱,选好锅底,再挑鱼,不来头挑,就是吃好,吃饱。
等位是肯定。
这种江湖老馆子,每晚都要翻台的。问了下嬢嬢生意如何,嬢嬢说光昨晚都有2、3个打不溜。
终于入座开火了,打碟的时候,慎重许下对原汤的承诺。
“这个辣不辣?”
“嗯……这个还是有点辣。”
四川虽然不是最早发现辣椒的地方,但绝对是将辣的风味演绎得最出神入化的。云南人不辣怕,贵州人辣不怕,湖南人不怕辣,四川人怕不辣。
看下这个满锅的海椒,客官,你吃几分辣?
拌菜、零食、炒饭,免费自助。值得一提的是,这的小菜都很爽口,酸酸甜甜,配着蛋炒饭,吃着火锅鱼,安逸惨。
粗粮、蒸饺、花生毛豆端了再算钱。
素菜自选,无限量供应,看着也都新鲜。
摆起来,辣翻天跳水鱼在双流也是开了十多年了,最早在长顺路。多宽几间铺面连在一起,随时过路望一眼,都是人声鼎沸的状态,临街都要挨到坐满。
那个时候店里还有只乖狗狗,晓得巴到食客一起耍,今天问了下老板,据说走丢了,还是多伤感的。
后面又开在金河路,一晃也都七年多了。跟记忆中的味道对比还是有变化,回忆的时候总爱说物是人非。
当年和你一起吃跳水鱼的人还在吗?