越来越多的证据支持，阿尔茨海默症患者的脑部处于一种慢性促凝的状态，脑血管循环的下降会导致脑细胞营养和氧气供应不足。
脑循环是大脑、小脑、脑干和脊髓血液循环的统称，脑循环是特殊区域循环的最重要组成部分。人脑的耗氧量约为全身耗氧量的五分之一，人脑血流量约占全部心输出量的13%-15%，充足的脑血流量是保证脑部正常活动的首要条件。
脑血流供应不足很快会严重影响脑的功能，大脑皮层对脑循环缺血和血中缺氧非常敏感，脑循环血中缺氧半分钟或完全阻断脑血流10秒钟即会导致昏迷，缺氧3分钟可能造成脑神经细胞的不能恢复的损伤，缺氧6分钟可以致死，由此可见，脑循环关系到动物的生死存亡。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31601371/#:~:text=Conclusions%3A%20Long%2Dterm%20anticoagulation%20with,amyloid%20deposition%20in%20AD%20mice.
未名脑脑说
多吃富含硝酸盐（甜菜根、菠菜、芹菜、石榴）、抗氧化剂（蓝莓、葡萄、黑巧克力）、omega-3（油性鱼、大豆、坚果、亚麻籽）的食物有助于改善脑循环，促进大脑健康。
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