澧县火连坡|秋意边山河
乐活
文化
2024-10-27 09:45
湖南
作者简介:周继志,湖南澧县人,1965年生,曾当过民办教师、工人、团干、企业管理人员、报纸副刊编辑。出版有散文集《回望故乡》《故乡的异乡人》《故乡散记》等三部,是当代“新乡土写作”代表人物,文集《故乡的异乡人》曾获第九届丁玲文学奖一等奖。耀楚先生我见过一次,彼此加了微信,聊天却不多。前几天,他发来一组微信,几张图片,一段文字。图片是他家桂花开花的样子。文字我理解是他对这组图片的说明,大意是,他家的桂花树,本来仲秋就应该开花的,却迟迟没有开,不想到九月底还是开花了,依然的花团锦簇、浓香馥郁。他还说,是花总会开放,迟开的花也是花,就像正义,哪怕不能及时到来,但一定会有到来的那一天。他的这些话,颇有哲学意味。我不由得仔细看先生发来的图片,看密密匝匝的枝叶间,那些细碎的、挤挤挨挨的花朵,想象老先生站在桂花树下端详桂花满树的模样,甚至也想到老先生的模样。先生本名龚道育,我还是少年时,就知道他是澧县大名鼎鼎的文人。几十年过去,因缘际会,认识了先生,幸运之余,难免忐忑。所以,先生发个微信来,我都会感动一会。很多事其实也凑巧。“出伏处暑后,十八个秋老虎”,今年就是这样的年景,秋老虎日甚一日,又不下雨,地里的庄稼蔫巴巴的,抗旱成了人们的当务之急。我妈为着菜园几垅蔬菜,尤其是试种的甜玉米,坚持天天浇地,早一次,晚一次。玉米地边,有一棵桂花树,大约是浇水时桂花树也得到滋润,玉米开花时,它也开出花来。舅妈闻见花香,知道是我妈浇水的功劳,不无感叹:“今年的桂花树,我还没见有开花的。二姐的却开花了。二姐的水没有白浇啊!”舅妈说的话,透露一个信息,就是今年的桂花树,普遍都开花晚。我应该把这个信息说给耀楚先生听,也算是对先生微信的回复。桂花树花期很长,今年却有些例外,不仅开得晚,结束也早。边山河大市场马路两边的行道树,种的是桂花树。最大的一棵,在我居住的悟空逸舍楼前。桂花树开花的日子,马路上花香浓郁。但今年似乎就是某个下午我闻见过桂花香。也许,每日里琐事忙碌,我从市场进进出出,忽略了马路上的香味。这几天,我特别留意了一下市场里的桂花树,发现树上并没有桂花。它开过花,但花期过了,就不会再开。不知道耀楚先生家的桂花,现在是否还有开放?
桂花树在边山河一带很常见。但在一二十年前,不会是这个样子。小时候并不怎么能见到桂花树。印象中,第一次见到它,是我招工进入桃源纺织印染厂后。工厂的办公楼前,长有一棵高大的桂花树,那是办公楼前坪的一处景观,一个圆形的花台围绕着它,显得很贵气。它也的确是名贵的树种,一度一棵难求。记得很多年前,我去一户住别墅的城里人家做客,主人带我去看院子里的桂花树,很是骄傲。据主人介绍,他那棵树,来之不易,为寻觅它,他请人在山里找了很久,花费也大,居然花去一万多块钱呢。但现在不用了,不仅容易找到,价格也很便宜。所以它进入了寻常人家,甚至很多地方,还用它做行道树。假使它的价格一直居高不下,它的栽种就不会如此普及。桂花树很值钱的时候,很多人跟风培植桂花树,不几年,它开始式微,再也卖不出好价钱了,最终成为一般人家都种得起的树种。我舅舅就赶过那个风潮,他在自家的责任田里培植了很多桂花树,现在这些桂花树高大葳蕤,却无人问津。舅舅家长在责任田里的桂花树,原本是想换钱的,现在却闲长在地里,最多就是一片风景而已。桂花树的确是很好的风景树。它四季常青,可以长得很高大很挺拔,开的花也很好闻,甚至可以采摘来入药、泡茶、做香料。老家的小吃中,有一种桂花糖,手指粗细的圆筒形,裹了芝麻,但咬一口,却是满嘴的桂花香。老家的月饼,馅料中也会加入桂花。蜂蜜水里,加点桂花,喝着甜蜜,还很提神。当然,桂花最好不要直接食用,通常的做法,是将新鲜桂花蒸过气之后晒干再用。新鲜桂花中,有一种苦味、涩味,还会有虫卵,直接用,口感就差了。桂花树的品种很多,但大的分类,我知道的只有两种,一种是每月开花的,叫月月桂,而一年只开一次的,当是八月桂了。耀楚先生家的就是八月桂。八月桂是桂花的泛称,包括金桂、银桂、丹桂等品种,因为农历八月开花而名之。顾名思义,月月桂当然就是每月都可开花的品种。但是不是每月开,其实是不一定的,它也会受气候的影响,热了、冷了,都可能影响它开花,但每季都会开花,则是一定的,因此,与其叫它月月桂,不如叫它四季桂更加确切些。有一句话耳熟能详,“八月桂花香”,这里的“八月桂”,我以为并非单指作为八月桂的品种,而是指八月里的桂花。即使是月月桂,到了八月,其花香都要比平时的要浓一些。我喜欢桂花树。十年前,我整修大沙湾旧宅,院门前有池塘,堰塘四周栽的树,就是月月桂。它们的确月月开花,但很多季节,只见花开,花香却不是很张扬。舅舅责任田种的是一八月桂,它开花时,我们居住的大沙湾,就是一湾的花香。而环绕家门前的那些月月桂,对这种香味是否有贡献呢?我曾经采摘过月月桂做过比较,农历八月的月月桂,香味的确比其它月份浓郁一些。那么,堰塘边上的那些月月桂,对大沙湾的花香当是有贡献的了。都是开花,秋天的花,比平时的要热烈一些,奔放一些,浓郁一些。我住大沙湾,也住边山河。两处居所离得并不远,但边山河属于乡村集市,就居住而言,比大沙湾要便利一些。大沙湾有舅舅种的成片的桂花树,也有我种的月月桂。边山河也多桂树,桂树开花的日子,桂花会染香边山河的空气。边山河集市,全名叫边山河大市场,是当地人皮正新开发的一处商业设施。皮正新应该很喜欢桂花树,市场里的行道树,栽的都是桂花树。也许是受到市场的影响,边山河一带的人家,庭院树也多会选择桂花树。湘西北地区,种植庭院树,是有传统的。但种植什么样的庭院树,一个时代有一个时代的不同。小时候,父亲带我种树,种的是杨树、椿树、杉树,那时候人们种树,为的是要“料当”,时代变迁,农村人开始讲究人居环境,庭院树就由“料当”树变为风景树、绿化树了,这应该是边山河桂花树多的时代背景。如果说,桂树开花是秋天的象征,那么,今年的秋天确实来得晚了一些。从气象学的划分来看,季节变化,与大气温度有关。摄氏二十二度是夏季转入秋季的一个天气指标。但今年的天气是,即使时令进入秋天已经一个多月了,气温却一直居高不下,“十一”之后,温度超过三十几度的天气仍很常见,干旱也很严重,这就影响了桂花的开放,但栾树似乎不受天气的影响,它顶着炎炎烈日,七月就开始开花,树冠变得黄涔涔的。边山河的栾树很多,长在山脚、路边,它的花型和桂花很像,但比起桂花来,它的果实也像花,鲜红、粉红、淡红,像铃铛挂在树梢,一副花样的做派。现在,已经十月底了,边山河的栾树还挂着淡红的铃铛,拖延着秋天走向冬天的脚步。天气渐渐冷了,栾树的叶片开始变黄,有些已经凋零。再过些日子,栾树的树叶就该掉光了,但它的果实,还会挺立在枝头。栾树在湘西北山区,很常见,它开花的样子,跨越夏秋两季,夏天满树金黄,秋天则一树火红。编辑:玫君