的确，苹果看起来不是那种“个性鲜明”的水果。
它是商超货架上四季的常客，是公司下午茶最保险的选择，也是营养健康的代名词。
「战斧猪排佐苹果酱」
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但同时，苹果的人生又是那么“传奇”。
帮助人类的进步与科学，引出了「万有引力」，甚至连亚当和夏娃都没能逃出它的诱惑！
事实上，在物以稀为贵的100多年前，苹果就已经是水果圈中妥妥地“当红炸子鸡”了！
随着从北到南种植的普及，苹果无论从营养、风味、口感还是颜值等各方面，都有着优异的表现。
它口感清脆甘甜、汁水丰盈，无论老少，全家都能愉快享用。减脂控重人群的菜单里，也少不了它的身影。
水果爱好者们还将它捧上了“国民水果”的宝座~
在新疆天山的野果林中，久居着世界公认的苹果祖先之一的野苹果，果小肉绵汁少，口感更像是软絮，即便是采食果腹也不是最优选择。
当时的它还没被取名为苹果，人们更习惯称它为「林檎」或「奈」。
从西汉的《上林赋》，到晋时郭义恭的《广志》，苹果以“柰”这个名字，在历史上留下了不少印迹。
当时的“奈”颜色红润漂亮，香气淡雅，形状匀称可爱，除了……实在不算好吃
但本着“物尽其用”的原则，老祖宗们并没有对苹果放弃治疗，转而发挥它的长处，让它在“天然香氛”、“供果”等赛道里继续发光发热~
「红糖苹果圣代」
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虽然关于苹果的记载最早可以追溯到西汉，但我们今天吃到的苹果，其实非常“年轻”。
1871年，第一颗现代西洋苹果才传入山东烟台，像富士、元帅等等我们耳熟能详的几种苹果，其实历史大都不超过百年时间。
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在苹果发展的过程中，少不了三个“巨头”：富士、蛇果、花牛。
富士，如今世界上产量最多的苹果，与1939年用国光苹果和美国蛇果杂交培育而成。
它原名“东北七号”，1962年才被命名为“富士”。如今主要在国内大规模种植，是咱们最熟悉的“国民苹果”~
蛇果，原产美国。
它传入中国时名为Red delicious，被广东人音译为“地利蛇果”，再后来为了方便，直接砍掉前两个字，改叫蛇果了
小时候总觉得蛇果看着起来更符合心目中苹果的样子
和蛇果长得特别相似的，就是花牛苹果。
它来自甘肃天水，是以蛇果为母本、综合国光、金冠等多个品种培育出的“融合巨人”，也是中国国家地理标志产品。
果形圆润，身披红衣的它，宛如童话故事里的红苹果，惹人喜爱。
如今市面上的大多数的苹果，都与这三种脱不了关系。
🍎 昭通苹果
它是苹果圈的美味急先锋，在夏秋之季市面上还在卖冷库果的时候，昭通苹果就以令人惊讶的甜度和脆度吹响了鲜苹果的号角~
这种苹果在生长过程中，不套袋、不打蜡，自然吸收日月精华，长得恣意妄为，红得风姿绰约，因此也被称为“野苹果”~
🍎 阿克苏苹果
近些年十分出圈的品种，不得不提拥有超绝的甜度和独特的“冰糖心”新疆阿克苏的 “冰糖心”苹果！
冰糖心，其实就是生了“水心病”的苹果。
这种“病”会让甜蜜的糖分累积在苹果中心，反而造就了一种别致的甜美味道。
而新疆阿克苏地区高海拔，长日照，温差鲜明的特殊气候，让水心病发病缓慢，又不影响风味的累积，是以造就了独一无二的“阿克苏冰糖心”~
🍎 青森苹果
青森苹果是世界十大名贵苹果之一，原产于日本青森县，后引进地形地貌、气候与青森县相似山东，味道品质丝毫不输日本原产~
和印象中的青苹果不同，它的整体是淡淡的青色，泛着若隐若现的红晕，像动漫里才会出现的可爱苹果~
一口下去，先是咔嚓咔嚓的清脆，然后甜汁像是葡萄一样，充盈着口腔！果肉极其细腻，感觉轻轻一抿就能化开。
🍎 维纳斯苹果
近年来苹果界的“当红炸子鸡”！
在各种苹果比赛里获奖无数，还在烟台果蔬食品博览会上拿下了“果王”的称号，瞬间撼动了红富士长达几十年的地位~
区别于其它苹果，维纳斯黄金苹果表面呈金黄色，果形精致，表面会带有星星点点的果锈，因此得名维纳斯。
它的口感，比很多富士苹果还脆，果肉又十分细腻。
每咬一口都是叫人心颤的咔嚓声，而咀嚼时又如同加了奶油一般顺滑细腻，口感超级治愈~
都看到这了，必须给你推荐
2款新鲜好吃的苹果！
🍎 以美神命名的神仙果：维纳斯苹果！是这个季节里令人瞩目的金色明媚~
20°的甜度，能击败90%以上的苹果，香气浓郁，皮薄多汁，拥有着超乎想象的蜜甜爽脆！
🍎 世界三大苹果之一：花牛苹果！以肉质细嫩、致密、松脆的特点著称。
初期口感脆甜，而后会逐渐粉糯，一口咬下去，唇齿间满是苹果的清甜感~
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