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日本是一个长寿的国家，根据统计，日本的男性平均寿命为81岁，女性为87岁。日本人之所以长寿，除了和现代医学越来越发达有关系之外，和人们的生活习惯和饮食习惯也息息相关。本期就带大家来看看在日本的家庭里一日三餐都吃些什么~
可能会有人觉得日本料理偏咸，关于这一点，其实多数指的是拉面，就算是最简单的盐味拉面，吃起来可能也会感觉偏咸，但对于一般人来说，吃拉面并不算是生活的常态。
一般人的日常饮食还是以清淡为主，在烹饪的过程中油和盐都比较少，更注重享用食材原本的味道。
日本人对于健康饮食的教育从幼儿园就开始了，为了学生们的健康成长，学校的午餐都会由营养专家来制定食谱，在兼顾口味和种类的同时，还要保证每天所需的营养。
日本的学校要求每个孩子每天都要摄入多种营养，并且对每顿饭的盐分和卡路里都会进行精确计算。
很多日本人也有自己带便当的习惯，根据自己的口味精心制作，有荤有素，营养均衡。
午餐外食现在也很常见，在公司附近的料理店中午都会提供午餐的套餐，在东京的话价格通常在1000~1500日元之间，种类因店而异。
比如快餐店的牛肉盖饭、中华料理店的米饭加炒菜的定食、烤肉店的烤肉定食，但是不管主菜的种类如何，一定会配有米饭、沙拉和汤，主要目的还是为了保证营养的均衡。
©Laox
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