最新活动,11月23日东亚地区金豆杯大赛之精选咖啡豆品鉴会,即将在上海虹桥国际咖啡港拉开序幕。如果你是一名咖啡爱好者,想要与专业国际评审面对面交流,想要切身感受金豆杯大赛的评审氛围,那就千万不要错过这次品鉴活动。两个小时的时间,您可以参观金豆杯大赛的评审现场,体验一把评委的乐趣,还可以喝到由多个冠军品牌提供的顶级咖啡豆。这不仅是咖啡爱好者的盛宴,更是一次深入了解东亚地区金豆杯大赛评审的绝佳机会。
金豆杯大赛,作为全球最大的咖啡烘焙比赛之一,今年首次在东亚地区开设赛区,并荣幸地选择上海作为首赛地点。这一赛事不仅吸引了众多烘焙商和连锁咖啡店主的参与,更涵盖了浓缩咖啡、牛奶咖啡、滴滤咖啡等多达20种的咖啡产品及制作方式。此次品鉴会,正是在这样一个高水准的评审背景下,精选出顶级的咖啡豆供大家品鉴。
注:活动当晚所杯测的咖啡豆与本届东亚地区金豆杯比赛作品无关。
活动时间:2024年11月23日 18:00-20:00
活动地点:上海虹桥国际咖啡港 申昆路1988号A栋2楼 咖啡文化嘉年华
报名费:48元
咨询电话: 157 1118 0985(同微信)
注:持有金豆杯评审会议VIP门票的嘉宾可以免费参加
在这场品鉴会上,我们将有幸品鉴到由咖啡公社、Glee Coffee、Coffee Tech、时留咖啡和Infinity Coffee 这五大品牌提供的精选咖啡豆。这些品牌不仅在国际赛事中屡获殊荣,更是咖啡品质和烘焙技艺的代表。
品牌介绍
咖啡公社:
2024年东亚地区金豆杯大赛主办方,2023年澳洲金豆杯咖啡烘焙大赛获奖最多的中国品牌
Glee Coffee:
2019年澳洲金豆杯咖啡烘焙大赛总冠军,创始人之一Ben Gleeson是澳洲金豆杯大赛的评审之一
Coffee Tech:
2022年澳洲金豆杯咖啡烘焙大赛总冠军,创始人Alan是BOP特约国际评审之一
时留咖啡:
2023年澳洲金豆杯咖啡烘焙大赛大型连锁店总冠军;2024世界金豆杯大赛获得三银一铜
Infinity Coffee:
连锁品牌TULIP. SHI两年获得澳洲金豆杯大赛连锁店总冠军,创始人Frankie Shi连续3届担任澳洲金豆杯大赛首席评委,以及2024年澳大利亚咖啡杯测大赛冠军
活动流程
17:50 - 开始签到
18:00 - 主办方介绍活动和流程
18:15 - 详细介绍参与品鉴的咖啡豆和品牌
18:30 - 在专业指导下品鉴各款获奖咖啡豆
19:30 - 与烘焙师或创始人讨论咖啡文化
品鉴会结束后,参与者可自由交流,享受咖啡时光
我们设置了48元报名费,希望这个小小的约束让大家不至于爽约。
无论是您是咖啡爱好者、行业从业者还是初学者,我们都欢迎您的加入。这是一个结交志同道合的朋友、学习咖啡知识的绝佳时刻。通过与行业精英和其他咖啡爱好者的交流,您将收获更多的经验和灵感,进一步深化对咖啡的理解。
注意事项
- 请确认活动时间,以免错过精彩内容。
- 建议携带个人杯测勺,以获得更佳的体验。
- 活动期间请遵守秩序,尊重他人,共同营造良好的交流氛围。
点击阅读原文,立刻报名参加!