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这个“门店盈利”的关键动作，很多店长都忽略了 | 店长领导力

创业 2024-11-20 09:30 上海

前言：一个团结又高效的店长团队，是商业战场上无坚不摧的攻坚力量。然而，从一线骨干成长为店长或经理，需掌握众多能力，比如人员管理、营销策略、库存把控以及客户服务等，每一项都极 ...

所有企业都在开的会，如何开出价值？

创业 2024-11-20 09:30 上海

无论多大规模的企业，都逃不开一个话题：开会。尤其临近年底，年度会议，经营分析会议，年会等各种会议更是应接不暇。没错，作为组织内部的沟通机制，我们需要通过会议来赢得共识、管理 ...

课程精华｜合伙制、师徒制、赛马制，和70+头部餐饮创始人一起进化组织

创业 2024-11-18 09:30 上海

江南初冬，西子湖畔，龙井茶香。微海《组织与人才发展》第20期课程，在杭州湖畔创研中心圆满开班。2天1夜中，课程主讲老师微海组织力咨询总经理张成龙、微海高级咨询师郑彦倾力分享 ...

2024 年财税政策大盘点：优惠政策全解析及应用指南

创业 2024-11-18 09:30 上海

连锁餐饮企业如今的经济环境形势复杂。一方面，市场需求稳增，品牌效应凸显，数字化助力发展。但另一方面，成本压力大，竞争激烈，食品安全监管严，宏观经济不稳定也带来冲击。企业需巧 ...

餐饮市场这么卷，“中小门店”如何打造差异化竞争力？

创业 2024-11-15 09:30 上海

餐饮行业越来越卷了，各地经营者都面临着产能过剩带来的严峻挑战。尤其是区域型中小品牌门店，如何塑造 “差异化竞争力”已成为亟待解决的问题。《深夜食堂》的启示《深夜食堂》是很多 ...

“六税两费”减免政策常见误区解读

创业 2024-11-15 09:30 上海

实务背景“六税两费”减免政策是实务中小微企业、增值税小规模纳税人企业、个体工商户普遍享受的优惠政策。针对其中小微企业的认定标准和政策适用起止时间，很多财务小伙伴总是分不清楚 ...

【实战指南】连锁门店，如何高效培养“新员工”？ | 店长领导力

创业 2024-11-13 09:30 上海

前言：一个团结又高效的店长团队，是商业战场上无坚不摧的攻坚力量。然而，从一线骨干成长为店长或经理，需掌握众多能力，比如人员管理、营销策略、库存把控以及客户服务等，每一项都极 ...

微海实践：如何用AI技术，助力餐企降本增效？

创业 2024-11-13 09:30 上海

近年来，大模型等技术飞速发展，通过AI技术赋能餐饮服务提升正逐渐走向成熟。今天我们就来分享下，微海公司的新实践——用户评价的情感分析：通过用户评价，自动提取分析真实消费体验 ...

微海沃才走进新加坡，助力“湘香”打造内生人才的培养新机制！

创业 2024-11-11 09:30 上海

众所周知，作为中国八大菜系之一的湘菜，凭借其稀缺性、易上瘾、更下饭、有锅气、效率高的品类优势，现已成为国内外广受欢迎的菜系。近期新加坡湘菜代表品牌”湘香“凭借其猛进的发展势 ...

个体户转为公司制，是利是弊？

创业 2024-11-11 09:30 上海

随着餐饮赛道不断涌入新创业者，设立个体户更有优势还是注册公司更有优势便是每位创业者需要思考的问题。今天，小晟就跟大家聊一聊个体户与公司制！个体工商户的优劣优势分析①注册流程 ...

员工热情满满，企业人效提升！关键就在计件制！

创业 2024-11-08 10:12 上海

| 本文作者微海咨询师杨旭坤有这样一个笑话：老师问学生：“同学们，什么叫做饱和？”小花说：“老师我知道，早晨挤公交车，怎么挤都挤不上来，这个时候，公交车就是饱和的”。 ...

11月财务课表：掌握财务要点，助力连锁企业成长！

创业 2024-11-08 10:12 上海

在餐饮行业竞争日益激烈的今天，原材料价格波动，人才成本攀升，市场环境多变等问题接踵而来，与此同时各位餐饮老板在品牌扩张时面临着税务政策不断调整，部门间联动合作的创收跟不上品 ...

连锁越多，越“费“老板？连锁经营的破局关键点!

创业 2024-11-06 09:30 上海

“店开得太多了，管不过来了！”老李是我的朋友，也是一位餐饮老板，他是厨师出身，勤勤恳恳，凭着自己的手艺，开的餐厅家家爆满，口碑极佳，生意好得同行羡慕，想找他加盟开连锁的电话 ...

用好师徒制，门店好复制！落地五步骤，请查收！

创业 2024-11-04 10:41 上海

很多连锁餐饮在规模化进程中，都面临着巨大的人才痛点：人才梯队建设跟不上门店扩张速度，内部晋升的人才水平和理想人才的素质有差距，外部空降又带来了水土不服和内部矛盾……连锁餐饮 ...

财税推动激励！餐饮业老板必备的顶层设计策略

创业 2024-11-04 10:41 上海

”栽下梧桐树引来金凤凰“。当下，连锁餐饮进入人才发展驱动的关键阶段，如何通过公司平台吸引人才，激活团队，真正让团队实现自主经营，这就需要决策者进行全面科学的顶层设计，落 ...

全民养成海底捞

创业 2024-11-01 09:30 上海

很少有一家餐厅，能够像海底捞一样，成为每一个人的“心头好”——大学生在这里社牛式“发疯”，看完演唱会的粉丝们选择在这里延长快乐，父母带着小孩能在这里放心吃饭，上了年纪的老姐 ...

微周报 | 瑞幸或于明年登陆美国；百胜中国已推出100多家必胜客WOW店；赛百味亚太第4000家门店落户上海……

创业 2024-11-01 09:30 上海

行业风向| 中国现磨咖啡产业规模超1200亿元10月23日，世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布的《中国咖啡产业报告2024》显示，2023年，中国咖啡出口量缩减至历史最低的 ...