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共找到 18 条记录

马来西亚90% 的独立小农户将获可持续棕榈油认证

科技 2024-11-24 21:20 广东

据《星报》（The Star）报道，马来西亚棕榈油局（MPOB）已设定目标，到明年年底，超过 90% 的独立小农户（ISH）将获得马来西亚可持续棕榈油（MSPO）认证。马来 ...

粮山夜话：西方植物油工业的起源

科技 2024-11-23 08:36 江苏

在植物油成为世界上消费量最大的食物之一前，捕鲸业在全球范围内的油脂供应中发挥了关键作用。鲸油从 18 世纪到 19 世纪中叶，从鲸脂中提取的鲸油放在巨型锅里煮沸，为美国和西 ...

浓香型亚麻籽油生产工艺和技术

科技 2024-11-22 07:56 江苏

传统的多层平底炒锅炒亚麻籽、小型榨油机压榨、水化脱胶工艺存在油品香味不足、持久性低、苦味和氧化性低问题，采取先蒸后炒，机榨毛油进行二次水化过滤，研发特制的1.2-1.4m料 ...

油料挤压膨化的原理与作用

科技 2024-11-21 10:47 中国

膨化机理：膨化和爆炒米花的原理是一样的，油料、粮食中是含水的，在膨化机中（当成爆炒米花机），形成很高的压力，膨化机是通过螺旋挤压的方法，像挤螺丝一样，在膨化机内形成高压。爆 ...

吃不胖的油脂——人造脂肪Olestra出台始末

科技 2024-11-19 22:10 江苏

油脂是人体必需的营养素之一，它还能改善食物风味，增进人们的食欲。适量的油脂摄入对心血管健康有益，尤其是富含不饱和脂肪酸的食物。但是，长期过量摄入脂肪又会导致肥胖，增加血脂异 ...

大豆压榨行业的挑战与机遇

科技 2024-11-17 11:32 江苏

11月13日，第18届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会(CIOC)在辽宁大连举行。会上，中粮油脂控股有限公司副总经理王朝晖以“中国大豆压榨企业机遇与挑战”为题发表演 ...

食用油散装运输强制性国标发布

科技 2024-11-15 10:04 江苏

近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布了强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运输卫生要求》，将于2025年2月1日正式实施。该标准界 ...

事故案例分享：浸出器堵料引发的爆炸事故

科技 2024-11-13 15:54 江苏

2018年2月17日法国第四大农工集团艾薇儿（Avril）公司下属迪耶普（Dieppe）菜籽油厂浸出车间发生爆炸，造成2人死亡，多人受伤。发生事故的是一家专门生产食用油的油 ...

成品粕水分含量偏高的主要原因有哪些？

科技 2024-11-12 07:14 江苏

湿粕脱溶后通常包含15~20% 水份。需经热空气干燥与冷风冷却以达到适宜储存的湿度和温度。通常粕水分12.5%左右，温度比环境温度高5°C。成品粕水分含量偏高的主要原因有： ...

欧盟对食品中反式脂肪含量的规定

科技 2024-11-10 08:07 江苏

心血管疾病是世界范围内死亡的主要原因。主要危险因素是不健康的饮食、身体缺少运动以及吸烟和饮酒。在其他饮食因素中，高反式脂肪摄入会使全因死亡风险增加 34%，冠心病死亡风险增 ...

江苏省粮油科技成果交流会在南京举行

科技 2024-11-09 07:53 中国

11月1日，第二届江苏省粮油科技成果交流会在南京顺利举行。江苏省粮食和物资储备局二级巡视员、江苏省粮油学会学会秘书长孙燕主持了会议，会议公布了科技成果获奖名单，发布了有关科 ...

中国棉籽进口需求强劲

科技 2024-11-08 07:15 中国

根据美国农业部海外农业服务局(FAS)10月份发布的世界农产品供需报告(WASDE)，近年来，中国棉籽进口量有所增加，在2022/23年度创下了65万吨以上的纪录。预计20 ...

青春不散场 ——无锡轻院粮油90级毕业三十周年再聚首

科技 2024-11-07 09:06 江苏

2024年10月25～27日，无锡轻工业学院粮油系90级60多名同学重返母校，举行隆重的毕业三十年周年返校活动，追忆校园时光，重温青春故事。这是继毕业十周年、二十周年聚会之 ...

美豆油期货大涨走高

科技 2024-11-05 10:18 江苏

堪萨斯城，密苏里州，美国——在今年大豆丰收期间，豆油期货一直处于活跃状态。8月16日，芝加哥商品交易所集团（CME Group）附近的豆油期货合约跌至四年低点，此前美国农业 ...

雅加达附近食用油厂发生大火，造成9人死亡

科技 2024-11-04 06:35 江苏

TEMPO.CO，雅加达 ——当地消防部门于 2024 年 11 月 1 日星期五表示，印度尼西亚首都雅加达附近的一家食用油厂发生大火，造成 9 人死亡。约20辆消防车正 ...

欧盟对食用油中多环芳烃含量的最高限值

科技 2024-11-03 09:55 江苏

多环芳烃 (PAHs)是一类不同的亲脂性有机污染物，可通过各种燃烧和热解过程形成并释放到环境中。PAH 可能通过环境中的多种自然和人为来源进入食物链，但也可能通过工业食品加 ...

丰益国际第三季净利跌19％至2.54亿美元

科技 2024-11-02 07:06 江苏

联合早报消息，丰益国际（Wilmar International）截至9月底的集团第三季净利同比下跌19％至2亿5440万美元（3亿3846万新元），集团首九个月的净利则同 ...

生物柴油的发展历史（一）

科技 2024-11-01 15:10 江苏

生物柴油是指由植物油或动物脂肪在催化剂的存在下与醇进行酯交换反应制成的单烷基酯，是一种典型的“绿色替代”燃料，可用于压缩点火柴油发动机，目前在包括美国、奥地利、捷克共和国、 ...

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油料、油脂仓储、物流、加工行业生产技术管理人员信息交流平台。大豆、菜籽等油料压榨、浸出、油脂精炼、分提、中小包装、油脂工厂安全、环保、新技术、新材料技术与管理信息分享。

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