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文摘   2024-11-09 21:34   陕西  
青桐先生评价黄酒:女人的养生酒,男人的保健酒,老人的长寿酒,青年的健康酒,贵族的身份酒,智者的品味酒,病人的营养酒,体弱的滋补酒。黄酒,也叫养生酒、国酒、国粹、液体蛋糕。与 ...
文摘   2024-11-09 21:34   陕西  
青桐先生评价黄酒:女人的养生酒,男人的保健酒,老人的长寿酒,青年的健康酒,贵族的身份酒,智者的品味酒,病人的营养酒,体弱的滋补酒。   中国黄酒四大阵营:东有绍兴,北有关陇 ...
文摘   2024-11-08 19:06   陕西  
液体蛋糕:关陇黄酒的十大作用和价值西北黄酒,包括 西安黄酒、大顺城黄酒、骏马岭黄酒、罗川古城黄酒、延安黄酒、汉中黄酒、关陇黄酒 等等......黍米黄酒,就是关陇贵族黄酒, ...
文摘   2024-11-08 19:06   陕西  
庆阳黄酒历史悠久,几乎大多数人家都会酿黄酒,但各地酿出的黄酒口味不一。相对而言,庆城县的黄酒口味甘爽醇厚,特别是 骏马岭黄酒。据说有人在1984年冬季,用空瓶装了马岭农户酿 ...
文摘   2024-11-07 17:51   陕西  
说起庆阳你的印象是什么?高天厚土,红色庆阳这座镶嵌在中国西北大地上的瑰宝常常因其传统印象而被世人“误解”或因黄土高原的苍茫而被认为仅仅是豪放粗犷的边陲之地或是因其丰富的矿产 ...
文摘   2024-11-06 18:03   陕西  
黄金蛋糕----黄酒,它的饮用方法和营养价值独具特色。我们亲自参观过绍兴黄酒集团、汉中谢村黄酒、西安户县黄酒、西安关陇黄酒、甘肃庆阳黄酒、湖北房县黄酒等,深受黄酒文化的熏陶 ...
文摘   2024-11-06 18:03   陕西  
水的形状,火的性格,没错!是酒。吧嗒一口肉,滋溜一口。醉里乾坤大,壶中日月长.....关于酒朗朗上口的诗词歌赋到民间谚语,数不胜数。酒的文化历史,据估计和人的历史差不多长, ...
文摘   2024-11-06 18:03   陕西  
 骏马岭黄酒,是甘肃省庆阳市的地方黄酒,是我国西北地区民间制造的特色饮品。从古至今流传几千年,具有浓厚的民族特色和地域特点。它是中华渊源文明的饮食文化之一。勤劳淳朴的马岭人 ...
文摘   2024-11-05 20:55   陕西  
浙 派黄酒【浙江·绍兴】古越龙山 ———— <糯米>会稽山 ————— <糯米>塔牌 —————— <糯米>女儿红 ————— < ...
文摘   2024-11-05 20:55   陕西  
甘肃黄酒,在西北地区很有名的,最大的特点是:纯粮食酿造,手工制作,传统方法,古法工艺,添加了很多中药材,没有任何化学添加剂,没有任何工业产品添加剂。这个我本人亲自品鉴过,甘 ...
文摘   2024-11-05 20:55   陕西  
黍米:为禾本科植物黍的成熟种子。又名大黄米,秫米,红莲米。杆上无毛,偏穗,种子黏者为“黍”;杆上无毛,散穗,种子不黏者为“稷”。主产北方,夏秋采收。尤以河北产者为优。有红、 ...
文摘   2024-11-04 17:22   陕西  
张掖黄酒,西北黄酒的组成部分,在张掖是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母给他(她)酿酒一罐,到时候用来待客。张掖的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始采药曲。后以高 ...
文摘   2024-11-02 03:00   陕西  
大顺城黄酒,北宋名臣范仲淹是创始人,拥有1002年历史的黄酒。大顺城黄酒,北宋名家范仲淹的专属黄酒。大顺城黄酒,西北黄酒的重要成员,陕西省庆阳黄酒的领头羊。北宋年间,范仲淹 ...
文摘   2024-11-02 03:00   陕西  
大顺城黄酒,创始人是北宋名臣范仲淹,拥有1002年历史的黄酒。黄酒,是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。黄酒源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古 ...
文摘   2024-11-01 18:32   陕西  
在甘肃陇东有一种黄酒,这酒里面有很多药材,它叫罗川古城黄酒。罗川古城位于甘肃省庆阳市,至今已经拥有几千年的历史。罗川古城黄酒在古代是很多中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中 ...
文摘   2024-11-01 18:32   陕西  
黄酒是的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。罗川古城黄酒,唐肃宗李亨亲自品鉴过的黄酒。罗川古城位于甘肃省庆阳市,至今已经拥有几千年 ...
罗川古城
罗川古城,陇东边陲一座千年古城,它是国家文物保护单位,它从魏晋南北朝开始设县,定名于隋朝,改名于清朝,设县时间长达1500年之久。
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