WXRedian | 美厨美味

这道菜我经常做，味道鲜美还补钙，家人总是吃不够！

文摘 2024-11-20 02:00 山东

每到小河虾上市的季节，我都会经常买。这种小虾个头虽小，但很鲜美，连皮带肉一起吃营养非常丰富，还特补钙。小河虾炒韭菜这道菜家人都爱吃，小虾的鲜，韭菜的香，两种食材结合在一起 ...

香酥小黄鱼的家常做法，外焦里嫩，酥脆可口不回软，值得推荐

文摘 2024-11-20 02:00 山东

小黄鱼很多人都爱吃，为什么你炸的小黄鱼不舒脆，凉了还会回软？今天分享几个小窍门，学会了保证你炸的小黄鱼外酥里嫩，还不回软。 ...

这菜此时正当季，做成饺子馅，香气撩人，吃完唇齿留香，久久回味

文摘 2024-11-20 02:00 山东

此时正是野生荠菜旺盛的时节，用荠菜做成的美味，真的是香气撩人，开胃可口。荠菜的吃法虽然有很多，用荠菜做的饺子真的比白菜猪肉饺子好吃多了，谁吃谁知道，下面就教大家如何去 ...

炖鱼时，最忌放这2种调料，很多人都不知道，难怪鱼又腥又难吃

文摘 2024-11-20 02:00 山东

首先我们要把鱼处理干净，像鱼腥线、内脏、鱼鳃这些腥味较重的地方一定要仔细地去除干净，这样就可以有效的减少鱼腥味。再就是许多人在炖鱼汤的时候喜欢放很多大料去腥，本意是想让鱼 ...

不揉面、不发面，教你做出馅香皮薄的大包子，全家都爱吃

文摘 2024-11-20 02:00 山东

今天我要和大家分享不揉面、不发面，也能做出馅香皮薄的大包子，蒸了两笼，出锅后大人小孩都爱吃。懒人版——素包子食材：饺子皮（外面买的）、小白菜、豆腐、鸡蛋、红薯粉条。调料 ...

小雪，按照老传统，别忘了吃“小雪5宝”，为越冬打下基础

文摘 2024-11-20 02:00 山东

一、【羊肉】冬季多吃一些“温补”的食材，尤其是肉类，肉类中含有的蛋白质、脂肪和碳水化合物都被称为是“产热营养素”，这些营养物质能帮助我们促进新陈代谢，加速血液循序，从而起 ...

搅一搅烙一烙就上桌的早餐，分享6道做法，一口下去什么都有

文摘 2024-11-20 02:00 山东

第一道：葱香早餐饼材料：350克面粉，3克盐，420毫升清水，一把葱花，适量盐，适量十三香，2个鸡蛋。做法1.面粉里面加入3克盐增加面粉筋性。再倒入420毫升的清水 ...

白菜炖豆腐怎么做才好吃？学会小诀窍，营养又美味，连汤都能喝完

文摘 2024-11-20 02:00 山东

【白菜炖豆腐】一，食材：白菜1颗，豆腐1块，肥瘦肉1块，姜1块，大葱1段，干辣椒3个，八角2个，生抽2勺，老抽1勺，盐适量，鸡精适量，食用油适量。二，白菜炖豆腐的做法 ...

红烧豆腐怎么做才好吃，记住这个诀窍，鲜香嫩滑，老人孩子都爱吃

文摘 2024-11-19 02:00 山东

红烧豆腐，几乎家家都爱这种做法，口感嫩滑，味道鲜美，老人跟孩子都很爱吃哦！下面就分享详细的制作步骤。【所需材料】一块嫩豆腐，适量猪肉末，适量香菇，葱姜蒜小米辣适量，适量 ...

11月，这5菜再贵也要给孩子吃，补钙益智促生长，常吃提高免疫力

文摘 2024-11-19 02:00 山东

牛肉牛肉中的肌氨酸含量比任何食物都要高,如果小孩子想拥有健康的体魄,并锻炼肌肉,就可以多吃牛肉,牛肉脂肪含量很低,吃完后不会导致肥胖,牛肉是小孩子很健康的食物,推荐食 ...

麻薯面包还是自己做好吃，口感软糯外皮酥脆，大人孩子抢着吃

文摘 2024-11-19 02:00 山东

小小的麻薯面包，颜色漂亮，外形圆圆的，大小迷你，超级可爱，外表稍微有点脆，咬一口里面非常有嚼劲，既有可可粉的香味，又有巧克力豆的香甜，口感超级棒，做法简单，只要按照我的比 ...

遇到这鱼就挪不开脚，没刺又便宜，家人百吃不腻，我最乐意做

文摘 2024-11-19 02:00 山东

巴沙鱼要么蒸要么煮，或者炸鱼薯条，我家最常吃的做法是用砂锅焗，很大程度上保留了鱼肉的鲜嫩，并且不加一滴水，巴沙鱼的腥味重，我比较喜欢用一些香料来去腥，牛至叶、迷迭香 ...

冬天最爱这盘鸡，荤素搭配又滋养，鲜嫩美味，比白切鸡好吃多了

文摘 2024-11-19 02:00 山东

我今天想做的是黄花菜木耳蒸鸡，也是我家常吃的一道菜。首先得把黄花菜和木耳提前泡发，然后把鸡肉切好加入多种调料腌制半个小时，腌制鸡肉能使鸡肉更入味。再把黄花菜和木耳铺在盘子底 ...

蒜蓉生蚝粉丝的正宗做法，教你熬制蒜蓉酱，汁鲜味更美

文摘 2024-11-19 02:00 山东

今天分享一个蒜蓉生蚝粉丝的简单又好吃的做法，鲜香味美，关键在于蒜蓉酱，做法简单，两分钟您就能学会。蒜蓉生蚝蒸粉丝主料：生蚝辅料：食用油、大蒜、香葱调料：蚝油、生抽、白 ...

冬天给孩子做这早餐饼，不和面拌一拌，又香又软，挑食孩子也爱吃

文摘 2024-11-19 02:00 山东

今天分享一道非常简单的煎饼，分分钟搞定，真是太省事省力，而且还十分好吃，自己做可以根据自己的口味来选择使用的粗粮调面糊，如米面、绿豆面等，配菜也可以选择自己喜欢的配菜 ...

11月，宁可不吃肉，也要吃这5种“冠军菜”，补足营养健康过冬季

文摘 2024-11-19 02:00 山东

第一种：黑木耳——补铁冠军推荐美食；黑木耳炒山药所需食材；黑木耳、山药、青椒、胡萝卜、盐、鸡粉、油1.黑木耳提前泡发，山药去皮切成薄片，放到水中浸泡片刻，青椒胡萝卜 ...

鸭腿烧土豆，不腥不柴不油腻，一盘都不够三张嘴吃，配饭太香了

文摘 2024-11-18 01:00 山东

上次囤的鸭边腿，今天把它吃上了，用它烧土豆，不腥不柴不油腻，一盘都不够三张嘴吃，配饭太香了。下面给大家分享一下我的制作方法:1，把洗净的鸭腿剁成小块。2，放入锅中， ...

早餐别总吃稀饭包子，这早餐营养全面又简单，换点花样家人更喜欢

文摘 2024-11-18 01:00 山东

给家里小朋友包了点馄饨，剩了一点馄饨皮，顺手做了几个口袋饼当早餐，配了水果和热牛奶，也吃得满心欢喜。【快手版口袋饼】食材：馄饨皮适量、瘦肉200克、胡萝卜1根、黄瓜1 ...

天冷宅家里，建议吃这6道面食，简单易做又营养，赞不绝口，特香

文摘 2024-11-18 01:00 山东

蒸面条蒸面条是河南的一道经典面食，也是百姓日常生活中不可或缺的美食，几乎家家户户都会做，面条筋道鲜香，百吃不腻，加水时要适量，水少了，面条蒸出来会干，不过这要根据 ...

入冬，建议中老年人：少吃寒食，多吃6样食物，补足营养健康过冬

文摘 2024-11-18 01:00 山东

韭菜韭菜也被男人当作壮阳菜之一，韭菜的营养价值很高，韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。冬天多吃些韭菜，能增强我们的食欲，促进消化，增强身体的健康。推荐食谱： ...