共绘金秋画卷!福州这里迎来丰收盛会!

美食   2024-09-26 21:31   福建  

2024年中国农民丰收节市级主会场

金秋的福州,大地披金,农人欢笑。9月26日,作为2024年中国农民丰收节市级主会场的闽侯县侯官村,火热上演一场庆丰收的盛会。在这一年一度的盛会之上,每一粒稻谷、每一颗果实都承载着农民的辛勤与汗水,也承载着福州农业发展的辉煌成就。




全市各会场共绘庆丰收画卷



作为市级主会场,闽侯县侯官村无疑是本次丰收庆典的“C位”。在现场,特色农产品展示区犹如一个五彩斑斓的农业画廊,福州各区县的拳头产品在这里争奇斗艳。



在闽侯廷坪乡的热闹摊位上,来自当地官洋农场的黑糯米、八月炸、黑老虎等特色农产品成为了绝对的焦点。为牢牢抓住人们的目光,更好地推广廷坪山货,他们一方面巧妙地将其融入了新式茶饮和寿司等美食中,另一方面在摊前架起手机直播,热情洋溢地介绍这些特色农产品的种植过程、品质特点以及食用方法。



此外,现场还有来自仓山区的茉莉花茶、高新区的仙芝楼灵芝和孢子产品等,每一样农产品都散发着浓厚的乡土气息,讲述着福州农民与土地之间的深厚情感,展现着福州农业的勃勃生机。



侯官美食节的回归更是让现场增添了几分烟火气。赵氏鱼丸的鲜美、秋美油饼的香脆、芳姐芋头面的软糯以及魔芋糟菜的独特风味,这些地道的侯官美食让市民们流连忘返。



侯官茉莉花田的开放,更是将活动推向了高潮。在这片香气四溢的花海中,游客们不仅可以近距离观赏茉莉花的美丽,更可以亲自体验采摘的乐趣。他们手捧鲜花,脸上洋溢着幸福的笑容,尽情享受着丰收的喜悦。



为了让更多人分享这份丰收的喜悦,本次活动还特别设置了农产品直播专区。主播们手持话筒,对着镜头热情介绍福州的优质农产品。他们不仅展示了产品的外观与口感,更分享了背后的故事与文化。


此外,连日来,各区县分会场也同样热闹非凡,各具特色,共同编织了一幅幅庆祝丰收、弘扬农耕文化、促进乡村振兴的绚丽画卷。比如连江县的“众筹一片海·连马家宴”系列活动中,黄岐镇后沙海滩上,一场专属于连江的福海粮仓开渔第一宴盛大开启。马祖同胞的参与更是让这场盛宴意义非凡,将两岸人民的乡情乡愁紧紧相连。永泰县霞拔乡趣味丰收节火热举行,现场进行割稻子、挖番薯、泥潭接力赛等系列趣味活动,农民群众在竞技中感受快乐,共同享受丰收的喜悦。


据介绍,福州市2024年中国农民丰收节系列活动采取“1+N”的方式,由1个市级主会场和多个县(市)区庆丰收活动组成,系列活动将持续到年底,通过举办贴近农业生产、农村生活、乡风民俗等20余场特色活动,共庆丰收、共享喜悦,留下丰收记忆。



闽侯书写农业发展新篇章


近年来,福州各区县涌现出一批批充满热情与创新精神的新农人。


就以本次丰收节主会场所在地闽侯县来说


鸿尾乡的陈水银以两亩西瓜田为起点,用25年的热爱与努力,将小农场发展成800多亩的现代农业基地,展现了传统农民的坚韧与创新。如今,他的儿子陈伟接过接力棒,不仅引入现代农业技术,让基地焕发科技活力,还带富一方百姓。


荆溪镇的潘国诚作为福州市金鱼行业协会的掌舵人,借助政府扶持与行业协会的双重推动,助力福州金鱼从本土小品种发展成为享誉国际的精品。


白沙镇的林凤钗在政府培训与新媒体营销的双重助力下,成功地将农场从发展困境中解救出来,实现了从零基础到休闲农业领军人物的华丽逆袭,展现了新时代女性的智慧与勇气。


他们每一个人的故事,都让“新农人”这个词,不再仅仅是一个身份标签,而是一种精神符号。他们用实际行动践行乡村振兴战略,为福州的农业农村发展注入了新动力。


此次丰收节选址闽侯,不仅是对其农业成果的一次盛大展示,更是对其农业发展模式的高度认可。近年来,闽侯县农业农村局也以其得天独厚的自然条件、丰富的农业资源和前瞻的农业发展模式,从高山之巅到平原腹地,每一处都洋溢着丰收的欢歌。


▲闽侯大湖乡 林双伟/摄


闽侯凭借其得天独厚的高山气候优势,大力发展反季节蔬菜种植,成功塑造了独特的“闽侯味道”。在大湖乡新塘村,村民们通过辛勤耕耘,实现了蔬菜种植的致富梦想。同时,华威菜多多集团的“菜篮子工程”直采门市在此设立,搭建起农田与餐桌的直接桥梁,有效提升了农民的收益。


▲闽侯青梗菜 图源@遇见闽侯


在农业科技创新方面,闽侯与科研院所紧密合作,推进种业创新不断推出高产、优质、抗性强的新品种,为农业发展注入新活力。橄榄、稻米、青梗菜、苦瓜、鲜食玉米等农产品在科技助力下焕发新生,其中包括成功选育多个优质高抗性青梗菜品种,田美种业拥有1000多份苦瓜种质资源,还通过科企共建培育高端玉米市场主要选用品种。


▲埔前线面 图源@遇见闽侯


此外,闽侯还积极探索乡村特色产业的新业态,让“土特产”焕发新活力。通过不断创新产品形态和应用场景,埔前线面作为传统美食,成功跨越了国界,成为伊拉克驻华大使馆的指定产品。



金鱼产业则通过融合发展,打造了金鱼小镇、电商直播基地等新业态,实现了异军突起,提升了“中国金鱼之乡”的知名度。


全市农业发展亮点频现


全市第一产业增加值281亿元,农林牧渔业总产值500.4亿元,两项指标均居全省首位……今年以来,福州农业工作也同样亮点频现,一系列真实具体的案例见证了全市农业发展的新高度。



在罗源县松山镇北山村,再生稻的试种取得了显著成效,亩产突破500公斤,这一成果不仅解决了当地水稻种植“一季有余,两季不足”的难题,更为种粮大户注入了新的信心和动力。


▲连江开海季(资料图) 林双伟/摄


与此同时,连江县筱埕镇的海胆育苗基地也传来佳音,成功实现了中间球海胆苗的规模化人工繁育,年产量达到4000万粒,成为全球优质海胆供应商之一。


通过良种培育、土地整治和政策扶持等措施,福州连续五年实现粮食生产面积和产量“双增长”。


▲琅岐国家农作物品种展示评价基地 林双伟/摄


在马尾区琅岐,种植户们不仅可以“看禾选种”,还能从智能温控种苗繁育中心获取更优质的秧苗。琅岐国家农作物品种展示评价基地已初具规模,福州空心菜、青梗菜种子的销售量分别占据全国市场的70%、30%以上份额。


▲福州茉莉花茶(资料图) 叶君浩/摄


▲长乐番薯(资料图) 叶君浩/摄


在品牌建设的征途上,福州茉莉花茶荣膺“农遗”“非遗”双世遗,入选2023中国区域品牌100强,并位列总榜单第18位,品牌价值高达161.71亿元。长乐番薯等13个农产品入选全国名特优新农产品登记名录。



我市10个区域公用品牌以及我市13家农业企业的81个农产品获首批“福农优品”品牌标识授权使用,进一步提升了福州农产品的知名度和影响力。此外,连江鲍鱼等区域公用品牌以及光阳鸡蛋等名牌农产品,也获得了福建省十大农产品区域公用品牌和福建名牌农产品的殊荣。以上这些特色农业品牌的崛起,如同一座座丰碑,为福州农产品走向全国市场提供了强有力的品牌支撑。



值得一提的是,福州市在上半年还新增了3家国家级重点龙头企业和65家市级重点龙头企业,370家市级以上农业龙头企业的产值也突破了500亿元大关。这些成绩的取得,不仅彰显了福州市农业的强劲实力和良好发展态势,也为福州市农业的未来发展奠定了坚实基础。


文 | 陈木易

图 | 石美祥

责任编辑 | 唐彤佳


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一碗福州
福州日报社旗下“一碗福州”项目官方唯一平台,传播福州城市美食和乡村好物。2017年开始,出品《一碗福州》一书,推出“城市美食卡”,打造“闽味文创爆款”。项目获评第十届海峡两岸(厦门)文博会“福建文创奖”和中国“传媒创意案例”奖。
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