12月3日，《2025福建米其林指南》发布，福州闽菜餐厅宣和一味斩获“米其林指南入选餐厅”。
长期以来，宣和一味以“精功闽菜”为宗旨，传承传统闽菜淡雅醇和的风味特色，同时打造创新融合菜式，以自然纯粹的烹饪技艺融汇应季食材之鲜，开拓别具一格的新派闽味。
出品 | 一碗福州
图片由受访者提供
责任编辑丨唐彤佳
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12月3日，《2025福建米其林指南》发布，福州闽菜餐厅宣和一味斩获“米其林指南入选餐厅”。
长期以来，宣和一味以“精功闽菜”为宗旨，传承传统闽菜淡雅醇和的风味特色，同时打造创新融合菜式，以自然纯粹的烹饪技艺融汇应季食材之鲜，开拓别具一格的新派闽味。
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