白果墨鱼汤就是一道很平和的养阴好物,虽然是大补,但一家老少都能喝。
假如您喝这道汤觉得很舒服,整个冬天都可以时常做一些来喝。
白果墨鱼汤
视频:《白果墨鱼汤》
原料(1 人量):白果 7 粒,墨鱼干 1 只,肥肉或鸡肉 50克,枸杞子 20 粒,川陈皮 1 个,生姜 3 片
做法:
1. 墨鱼干不要拆骨,连骨和其他原料一起下锅
2. 冷水下锅,煮开后炖 1 小时,快熟时撒入枸杞子
功效:滋肝补肾,养心阴
白果
正常成年人每天吃白果不能超过七粒
小孩要减半
莲子,生吃和熟吃,带皮和去皮,带心和去心,功效都有所区别,但都对人体非常有益
墨鱼
墨鱼,入肝能养血,入肾能滋阴