繁星 | 外婆的骨头汤面

文化 2024-11-19 10:50 江苏

图 | 视觉中囯

小学四年级的那个暑假，在外求学的我因一场车祸，导致右手骨折，父母又因工作繁忙无暇照顾我，便将我送回泗洪外婆家养伤。

外婆看到我吊得高高的右手心疼得不得了，经常用嘴吹吹气，希望能减轻我的疼。听邻居说筒骨能有效愈合骨伤，每天天没亮，外婆就赶往一公里外的菜市场，到处寻找黑猪筒骨，再急急忙忙地赶回来，看着外婆汗湿的衣衫，挂满汗珠的双鬓，我总是劝她：“没事，医生说的，时间一长自动就会长好了。”而外婆只是笑笑：“老一辈都说喝筒骨汤能促进骨折愈合，宁可信其有吧。”

乡下农村烧的都是土灶，夏天点火烧锅总是让人酷热难耐，外婆围着锅台一忙就是一上午。凉水泡筒骨，摘菜拔葱，刷锅点火……她有条不紊地张罗，整个灶屋弥漫着灼热的水汽。

旺旺的柴火煮出白白浓浓的骨头汤，放上泗洪特产空心挂面，再加入绿油油的青菜，香味瞬间飘满整个院落，本不爱吃面的我看着外婆端来的鲜香诱人的一大碗筒骨面，狼吞虎咽起来，看我吃得满头大汗，外婆在旁边一边帮我扇风、擦汗，一边笑着劝我吃慢些。后来，外公告诉我，那段时间，所有筒骨汤面，外婆从不舍得吃一碗，一块猪筒骨都不舍得吃一口。

两个月的假期很快过去，在外婆的照顾下，我的伤愈合了，石膏拆掉，手臂活动自如，个头也长高了。

工作以后，我常常出差，在城市间穿梭往来，吃过南京皮肚面，尝过镇江锅盖面，也很喜欢苏州的鳝鱼面，但最让我牵肠挂肚、回味无穷的还是外婆的骨头汤面。

[南京]祖鹏

完

繁星投稿方式

邮箱投稿

fanxingfukan@126.com

yzwb250@126.com

（择一即可，请勿重复）

“B座西窗”微信号每天推送的文章，皆为扬子晚报副刊刊发的稿件，欢迎分享到朋友圈。转载请留言，未经授权，请勿转载。图片除特别标注外，均为作者提供，版权归作者所有。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NzQ4NTI3OA==&mid=2651860375&idx=2&sn=f24969e300fd83503916430f521f5b8c

B座西窗

本账号由享受西晒的扬子晚报B叠专副刊部编辑运营。繁星、男左女右、锐读空间……值得品鉴的美文和烟火气的生活，和谐共存任君选择；投稿、聊天，小编在后台等你。

最新文章

繁星 | 巍巍陈草薋

繁星 | 公交偶遇

繁星 | 外婆的骨头汤面

繁星 | 不能忘却她的好

繁星 | 繁缕永不言败

城记 | 探秘罗马许愿池

城记 | 大连记游

繁星 | 柒日归来，一唱三叹水云间

繁星 | 老徐

繁星 | 芒花

繁星 | 扫地僧

繁星 | 冬日可怀

繁星 | 茶巴拉乡的汉族女婿

繁星 | 灶鸡

城记 | 术后冷水澡

城记 | 柠檬树

繁星 | 虫声弹唱是归意

繁星 | 当华灯亮起

繁星 | 师徒情

繁星 | 令想象自由翱翔

繁星 | 偷偷看她一眼

繁星 | 孤高的苍鹭

繁星 | 梅窗先生

繁星 | 一场雨，下出一个秋

官方版本！“繁星”投稿攻略来啦

城记 | 泰国冬已至

城记 | 点亮回家的灯

繁星 | 剁一胳盐水鹅

繁星 | 万物有灵，温柔以待

繁星 | 八尺沟人

繁星 | 破局

繁星 | 走进和田

繁星 | 人生不妨“倒着走”

繁星 | 柿子熟了

繁星 | 旧景唤得故人来

城记 | 循着作家足迹逛伦敦

城记 | 威尼斯花神咖啡馆

繁星 | 请与儿子说说话

繁星 | 班长是个“90后”

繁星 | 打芝麻

繁星 | 生命里的烛光

繁星 | 稻秧和稗子

繁星 | 小木匠

繁星 | 回家

繁星 | 惜粮

城记 | 与孩子们在一起

城记 | “凤凰涅槃”的加德满都

繁星 | “蝴蝶张”

繁星 | 村子是扎根的树

繁星 | 无声的画

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉