过年吃撑了?新年养脾胃,快收藏这份“消滞攻略”!

乐活   2025-02-04 11:01   广东  



春节假期各种饭局接踵而来

大快朵颐似乎是一种常态

没挡住美食诱惑

吃多了怎么办

如何既能品尝美食开心过节的同时

又能避免食滞的发生


什么是食滞



食滞症,中医病症名。食滞,顾名思义,一般是指进食后食物在胃内没有被完全消化,滞留在胃肠道的情况。引起食滞的原因有暴饮暴食、厌食症、吸收不良综合征等疾病常出现或伴有食积症。如果患者存在长期消化不良的情况,可能会导致胃功能衰退,不能完全消化每天所吃食物,未吃完的食物滞留在胃里,可能会造成食滞。


不同食物的消滞方法
面食过多


面食吃太多容易导致积食,腹部胀痛。

可用神曲30克、炒萝卜籽10克、麦芽10克,水煎服,一天一次,分三次服完。

肉食过多


春节期间习惯大鱼大肉,肉食吃太多容易引起食欲不振,腹部胀痛,呃逆想吐。

可用山楂肉90克,炒焦后研成细末,每次15克,用温开水送服,每日两次。


谷类过多



谷类吃太多容易引起食欲减退。

可取米饭锅巴(小米、粳米、糯米均可)适量,烧焦研末,用温开水送服,每次5克,日服三次。还可用炒麦芽30克水煎服,或用白萝卜捣烂取汁服用



喜迎蛇年 谨防节日病



01
谨防食物过敏

不要贪一时嘴瘾,而忽略了自己对某种食物是存在过敏反应的,比如对海鲜过敏的,就别吃了,避免发生一些不良事件发生。

02
谨防酒精中毒

酒精对人的黏膜和腺体分泌有刺激作用,会引起食管炎、胃炎、胰腺炎等,而且酒精还会造成肝损害。另外,长期大量饮酒后还会出现神经系统病变,如酒精中毒性遗忘症、酒精中毒性幻觉症等。

03
避免荤多素少

春节聚会往往是满满一大桌菜,都以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,而粮食、蔬菜较少,这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足,而脂肪、蛋白质则严重超标。建议按七八个荤菜配两三个素菜的比例较为合理

03
避免暴饮暴食

过年拜访聚餐不断,上顿没消化,下顿接着又来了。这“暴饮暴食”背后隐藏着巨大危机,比如急性胰腺炎

03
关照特殊人群

老年人由于咀嚼及消化能力较弱,因此应选择较软或已切碎的食物,以帮助进食及消化。另外,节日食品丰富,孩子们饮食会无节制,尤其许多儿童的零食中会添加非食品级的添加剂,这些都是不安全的因素。





“巳巳”如意 牢记进食小秘诀

春节期间,为了更好地养护脾胃,介绍以下几个小秘诀:

01
注意进食顺序

面对一桌好菜,我们应该先吃什么呢?当然应该先吃蔬菜。新鲜蔬菜大多呈碱性,富含叶酸、膳食纤维和多种维生素,进餐先吃蔬菜,有助于胃肠蠕动,减轻因过多进食肉类引起的腹胀、便秘

02
三餐定时 举止有常

春节假期,切不可贪玩、熬夜损伤身体,第二天又赖床不起、不吃早餐,中午和晚餐又暴饮暴食。这样饥一顿,饱一顿,一个假期过去,就容易出现胃肠功能失调,消化不良,疲惫不堪,休假反而休出了毛病来。

03
饭后百步走 能活九十九

吃了饭不要就马上躺在床上刷手机,可以散散步,不仅能促进肠胃的消化,还能加快毒素的排出,但不宜做剧烈运动

春节可以适当加强运动锻炼,到空气清新的大自然中去活动活动,舒展筋骨,让机体吐故纳新,增强机体的抗病能力和抗疲劳能力,为一年的工作学习打下良好的基础

04
按揉商丘穴,按压足三里

图源:网络

春节期间如果饮食不当出现腹胀、便秘、恶心欲呕等脾胃不适,可以通过按揉商丘穴和按压足三里穴来缓解症状

商丘穴位于内踝前下方的凹陷中,用手指轻轻按压穴位,就会有酸胀感。每次按压3分钟,双脚交替按压,有健脾化湿,通调肠胃的功效。

民间有“每天按摩足三里,胜吃老母鸡”的说法,医家也有“肚腹三里求”之说,可见足三里是保健脾胃的要穴。每天按压足三里穴能够有效增强脾胃功能,帮助祛湿



灵蛇迎福 推荐三款消滞茶

清凉消滞茶


材料:山楂15克,炒麦芽20克,砂仁5,陈皮10,广藿香10,布渣叶15

功效:消食导滞,行气化湿。适用于消化不良、食欲减退、腹胀腹痛、身体困重。



山楂麦芽饮


材料:生山楂10、炒麦芽10,冰糖适量。

功效:健脾开胃,消食化积



焦三仙茶


材料:焦山楂15、焦麦芽15、焦神曲15,加少量绿茶泡茶饮用,如果脾胃功能不是很好,绿茶可以改成普洱茶,均有消食作用。

功效:促进消化、调节胃肠、降压降脂、健脾开胃、清热解毒及增强免疫力




康康有话说







在欢度新春佳节的同时,我们也要细心呵护自己的脾胃健康。通过合理安排饮食,适量摄入各种营养,避免油腻重口味,选择易于消化的食物,我们不仅能够享受美食带来的愉悦,还能确保脾胃功能的正常运转,远离食滞的困扰。让我们在新的一年里,以健康的体魄迎接每一个美好的日子,让脾胃成为我们幸福生活的坚实后盾。









来源:广东中医药,广东卫生信息,广东省中医院,广州中医药大学三附院

图源:包图网


编辑 | 康康

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