撰文 | 食妹儿
设计 | 食妹儿
过年回家吃饭吃到腻,离开家后又十分想念妈妈做的一日三餐。
没有家人在身边的日子,吃饭不能称之为吃饭,最多叫填饱肚子。
出门在外,繁忙的打工人用来充饥最多的就是泡面,简单省事。
很多人认为泡面不健康,现在的非油炸面饼相对来说,对身体伤害小。而且你可以加入蔬菜、鸡蛋等,这样一碗泡面的营养比外面的拉面要丰富多了。
食妹儿今天就给大家推荐一些小众泡面,好吃味浓,吃了会回购的那种,中国人不骗中国人。
01
绿色粉面菜蛋
国产泡面之光少不了粉面菜蛋,绿色版本也好吃,有粉有面有卤蛋,脆爽的酸豆角配料,分量都狠狠拿捏了,比金汤肥牛更有味。
02
海带排骨面
面饼细但不软烂,而且免煮,非油炸,前一天油炸麻辣吃多了,就来它。
03
番茄鸡蛋冻干面
这个面适合当早饭或夜宵,不又不辣味道浓郁,分量不多刚刚好。
新鲜番茄轰炸,酸啾啾的,蛋花裹着每根面条,汤底浓厚但口感清爽,面饼像现擀的,嗦着起劲。
04
香锅地道辣面
就像在外面吃完麻辣香锅最后加的面,咸香辣,特别吸味,适合重口兄弟姐妹,自带的海带丝、芝麻、香菜碎,很加分,汤都忍不住喝光。
05
油泼辣子酸汤面
大胆称它为酸汤面鼻祖,喜欢酸辣口必吃它,酸爽得劲,面饼也很筋道,汤底好好喝,陕西妹子一定懂。
陈醋包太给劲了,能吃酸的都嫌酸,建议放半包。
06
辣牛肉汤面
这个是高汤面,面QQ弹弹很滑溜,但是俺更爱喝它的汤!麻麻辣辣,解馋!
07
椒麻鸡拌面
有没有就想吃干的拌面,来试试这款吧,看着平平无奇,入口就是又麻又辣,这的好好吃。
它的面比其他面粗,所以很劲道。
08
苹果拌面
爱吃冷面的朋友不要错过它,酸辣甜口,面条很细很裹味,冰凉爽口,夏天嗦一碗好爽!
09
葱油炸酱面
葱油和炸酱面太搭了,葱香扑鼻,酱香正宗,油润润的甜口,面也很劲道,缺点就是难买。
10
小龙虾拌面
最好吃的小龙虾拌面,没有之一,咸辣就,酱香浓郁巨入味,重口味姐妹冲!
11
小浣熊拉面
韩国《寄生虫》中很火的小浣熊拉面,这款是酱香甜口,带有海鲜香味,拌出来酱特别弄,小浣熊虾饼也好可爱!
12
炒年糕拉面
酸酸辣辣的年糕拉面,味道那叫一个弄,裹满了酱,是韩式部队火锅的泡菜味,辛辣重口,适合爱吃石锅拌饭的胖友。
13
芝麻鸡蛋面
里面有可以吃到的蛋花汤,特别浓郁,鲜香辣口的面条,贼劲道。有一包独立的鸡蛋冻干,冬天抱着嗦暖暖的。
14
韩式刀削面
面条是刀削面,口感粗很有陕西面点的感觉!但是配的是辣白菜汤,汤是辛拉面的口!爱重口的喝上一碗爽翻。
15
豆汁奶油面
第一次吃豆汁冷面汤底,感觉有点像豆奶浓浓的,一口下去奶呼呼的。轻咸口适合口味比较清淡的,重口姐妹慎入。
16
玫瑰火鸡面
玫瑰味确实没怎么吃出来,但是辣度比一般火鸡面减少了很多,可能只有正常的一半,芝士奶油比较香,没有纯奶酪那么腻。
一天天被它们香迷糊了,有了这些小众泡面,好久没碰米饭啦!
有人喜欢煮出来的泡面,有人喜欢开水泡出来的感觉,不过有些面只能煮,食妹儿更推荐大家煮起来吧,顺便煮点青菜和鸡蛋,营养满满!
▶▶年后上班的疲惫,只能用甜点来抚慰