这些年去过欧洲很多地方：英国、法国、德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、挪威…但我最爱的还是我第一次的欧洲行，目的地意大利。对意大利的喜爱由来已久。最初的印象还是小时候看电影《教父》，西西里岛的黑手党家族在大屏幕的演绎中既是心狠手辣的“上位者”，又是看重家庭富于人情的“庇护所”；而作为背景的意大利风光千姿百态、古迹众多。那时候年幼的我就莫名觉得意大利民族及其文化和我们中华民族以及汉文化很有相通之处：爱美食、讲人情、重关系、有文化。长大后上学，才知道我并不是第一个这样认为的人。在历史界，意大利常被称为“欧洲中国”，这大概是因为欧洲众国只有继承了古罗马帝国的意大利，才有能和中国相媲美的深厚底蕴和悠久历史。确实早在2000多年前的丝绸之路，就已经把古罗马和中国的汉朝联系起来。汉朝人称古罗马为“大秦”，并描述为地球另一端的“中国”，可见双方结缘已久。所以当年的意大利之行，真如红楼梦中贾宝玉初见林妹妹，还没亲眼见到，便神往已久，一游之下，更觉亲切可喜。
米兰
我们的首站是米兰。我对米兰的了解的不算多，只知道是首屈一指的世界时尚之都，电影 The Devil Wears Prada（穿普拉达的恶魔）里时尚女魔头穿的豪华品牌 Prada，就是1913年在米兰创始的。米兰诞生的其他大牌有著名的时尚3G：George Armani，Gianfrano Ferre， 和Gianni Versace。不过这里面我只认识George Armani， 80年代风靡美国，几乎所有的购物中心都有Armani专卖店，其他两个就有些眼生。当然我既穷且俗，对米兰时尚大牌无力也无能欣赏。可是既然来到米兰，还是不得不打卡一下最有名最豪华的商业街 Galleria Vittorio Emanuele II （埃马努埃莱二世长廊）。这条商业街有130多年历史，据说是世界上最古老的商业中心，长廊以大理石铺地，玻璃天窗吊顶，四通八达，砖石巍峨。转角和天花板连接处都有色彩鲜艳的壁画，即使什么都不买，走走逛逛就有美的收获。
米兰大教堂，这是我在欧洲正式参观的第一座教堂，所以很有热情。我提前做了功课，看了相关历史介绍，结果只记住这座教堂是意大利第一大教堂、世界第二大教堂，历时5个世纪才建成，最大的特色就是通体纯白大理石，被称为“大理石山”，恩格斯赞美为“大理石的诗歌”。米兰大教堂在宗教史上地位卓越，《米兰赦令》就从这里颁布，使基督教合法化，成为罗马帝国的国教。我们参观的当天上午太阳当空，阳光下成百上千白色天使、圣人雕像在教堂顶上临空而立，熠熠生光，俯视众生，让人心生敬畏。米兰教堂顶部是哥特式的尖塔，最高处安放一尊4.2米的圣母玛利亚像，上镀黄金；周围有135座大小尖塔环绕，每个塔上都有一座雕像；教堂主体则绘满巴洛克的浮雕，繁复华美，气势恢宏，充分表现了大罗马时代的气势和辉煌。白色的建筑在阳光下纯净剔透，正打在中国人的审美点上，和我们的汉白玉殿堂楼阁风格极为相似：整体洁白如玉宝相庄严、细节精美绝伦巧夺天工。进入教堂内部，入眼全是高大的罗马式立柱，一排排整齐的祈祷座安放在雕花地板上，通向中央的圣坛。教堂两边的玻璃窗全是彩色窗绘，每一帧拼起来凑成巨大的画幅，表现着圣经中的场景。看到的每一个雕像、每一件物品，都有长篇介绍，彰显来历不凡，见证历史。遥想当年的画工和建筑师一定是怀着无比虔城的心情去设计制作，正是由于他们身体和灵魂的双重奉献，才使得大教堂不仅仅是石头和颜料堆砌出的静物，更有撼人心魄的精神力量。米兰的另一个必看景点应该是达芬奇的壁画“最后的晚餐”。如果说罗马是米开朗基罗的天下，米兰人的骄傲就是达芬奇。1482年到1499年，达芬奇受聘于米兰公爵 ，在米兰生活创作了17年。他参与设计了米兰大教堂，留下名画 Virgin of the Rocks，但最出名的还是在恩宠圣母修道院所作壁画《最后的晚餐》，1980年被联合国列为世界遗产。可惜我们大大低估了这里的参观难度，提前一周才想起来网上预约，自然是全部卖光“sold out”，留下不小的遗憾。只好去打卡达芬奇的雕像，并在雕像前坐下来打开手机慢慢欣赏达芬奇的一系列名画，包括《最后的晚餐》，希望借助于大师雕像共情，对名作感受领悟更多。来到意大利，自然还要品尝一下正宗的当地美食。说起来意大利和中国饮食也颇有相通之处，都有种类繁多的面条。以前我们在“穷乡僻壤”的宾州农村居住时，做担担面或是凉面，都用意大利spegetti面条，煮好放凉拌上酱汁，滑溜溜有嚼劲，完全不输中国细面。在美国意大利菜和中国菜处在同一档次，都以价廉物美取胜。不过美国的意大利餐馆也和中餐馆一样，变异了很多来适应美国人粗放的饮食，往往过量加入西红柿和乳酪调味，和真正的意大利美食相去甚远。在米兰街头，我们抱着试试看的想法随便挑了一家“苍蝇小馆”，只点最经典的意大利玛格丽特披萨。这个披萨是考验意大利餐馆正不正宗的试金石，如同进了中餐馆点蛋炒饭。披萨一上来就惊艳了大家，面饼大而薄，乳酪与酱汁不见任何堆砌，而是均匀的铺在表面呈半融化状，与面饼完美地融合在一起，几片薄如纸张的火腿点缀其上。放入口中，乳酪拉丝绵软、面饼焦脆适度、酱汁甜中微酸，火腿鲜香可口。连向店家所要的辣椒，都不是美式餐馆提供的现成辣椒粉，而是自己用橄榄油炸的红辣椒，配着披萨，滋味妙不可言。经典的玛格丽特披萨大受欢迎，激发了我们味蕾的更广探索和更高期待，毕竟意大利菜肴名目繁多，可不仅仅是披萨！我们于是专门去打卡了周杰伦曾经光顾过的一家米兰餐厅：Ristorante Papa Francesco。据说“周天王”非常喜爱这家餐厅，前前后后光顾过三次，搞得粉丝们都来吃饭。老板为了宣传，也在店里到处悬挂周杰伦的大幅海报和与他本人的合照照片。我对周杰伦倒不感兴趣，纯粹为吃而来。在老板的推荐下，我们点了墨鱼面、海鲜面、炙牛肉、烤章鱼。其中墨鱼面最有特色，是把墨鱼汁掺入面粉中制作的面条，吃完之后，齿颊留香之余，牙齿和舌头也漆黑发亮。米兰的几顿美食彻底颠覆了我们对美式意大利餐留下的不良印象，真心爱上了意大利菜系。真是东有中国百味，西有意大利餐，二者称得上是世界餐饮届的一时瑜亮。
米兰作为第一站，给意大利之行开了个好头，接下去我们将要奔赴的是号称世界上最美丽的人造城市：水上威尼斯。
