没胃口吃饭,那就试试这个,劲道有韧性,咸香入味,瞬间胃口大开!

文摘   2024-11-06 00:01   广东  





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今天给大家分享一道青椒蛋炒粉条,这个做法太好吃了,出锅瞬间就光盘,一次吃一碗都不够,孩子也吃得香!


青椒蛋炒粉条

 
 

准备食材

主料:粉条、青椒、鸡蛋

辅料:生抽、素蚝油、陈醋、蘑菇精、糖


烹饪步骤

步骤1

青椒切菱形片


步骤2

水开煮粉条,煮软捞出过凉水


步骤3

热锅冷油炒滑蛋,炒熟捞出备用


步骤4

余油爆香姜末,下青椒炒香


步骤5

放粉条,用筷子拌散


步骤6

生抽、素蚝油、陈醋、蘑菇精,翻炒均匀


步骤7

加滑蛋,翻炒1分钟加糖提鲜


步骤8

炒熟透出锅装盘。爽口有嚼劲,好吃又管饱,作为主食非常棒


 菜品成品图 
😋😋😋




(点击图片就可以看到完整视频+做法了)


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