豆腐这样做实在太香了,外焦里软,香辣解馋,拌米饭吃它最过香!

文摘   2024-11-13 00:12   广东  

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        千页豆腐是素食新产品,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩。


       爆炒千页豆腐,食材简单,却摆盘精致,很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美,Q弹滑嫩,下饭又美味,值得尝试。


 爆炒千页豆腐

 
 

准备食材

主料:千页豆腐、芹菜、青椒、红椒

辅料豆瓣酱、老干妈、生抽、


烹饪步骤

步骤1

千页豆腐切片,芹菜、青椒红椒切好备用


步骤2

一勺豆瓣酱、一勺老干妈、一勺生抽、一勺盐,加少许清水,搅拌均匀


步骤3

千页豆腐焯水捞出


步骤4

起锅爆香姜,青红椒,芹菜


步骤5

下千页豆腐,倒入备好的酱汁


步骤6

开大火翻炒入味即可


 菜品成品图 
😋😋😋


(点击图片就可以看到完整视频+做法了)

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