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今天给大家分享用土豆搭配香菇做一道下饭菜,吃起来特别鲜美,而且爽滑开胃,每一片土豆面片都被鲜美的香菇味道包裹,光看着就让人非常有食欲。小孩也超爱吃,越吃越香,香味浓郁,喜欢就试试吧!
香菇炒土豆
准备食材
主料:土豆、香菇、芹菜、姜
辅料:干辣椒、白芝麻、生抽、素蚝油
烹饪步骤
土豆洗净削皮对半切后切薄片
姜切丝、芹菜切段、香菇对半切好备用
冷锅热油后,爆香姜丝和干辣椒
之后放入香菇继续翻炒片刻出味
放土豆片翻炒到土豆变色,
土豆九分熟的时候加入盐、糖、酱油、素蚝油、少许醋,继续翻炒
炒香后加白芝麻和芹菜,关火 上盘
菜品成品图
😋😋😋
(点击图片就可以看到完整视频+做法了)
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