孩子也开学了,开始规律地生活。今天来给大家分享三个适合这个季节的『养生好物』,一起来吃银耳,护嗓子,养卵巢。
一听就是30+的人说出来的话哈哈。这篇文章福利超多,大家可以看最后多多参与。
每年的秋天,我都会有意识地做一件事:吃银耳。
说我是中医爱好者,绝对够不着,但是随着年纪增长我会有意识的去了解一些食补的方式。这几年陆陆续续在吃的:芝麻核桃粉,亚麻籽无花果粉,玫瑰花茶,姜枣茶,养血膏,红枣枸杞……一些是日常补充,也有一些是根据节气去吃的。
比如姜枣茶,从立夏开始,喝到三伏天。姜和枣都是很寻常的食材,但是两者搭配起来,却是源自医圣张仲景的经典。有什么效果呢?帮助排毒,促进水分代谢(所以很多人喝了体重掉很多),提高免疫系统,排寒湿等……
还有一个就是银耳,从秋分到立春,这可谓是吃银耳的黄金百天。当然并不是说,这100天之外就不吃。银耳是最为平和的补品,全家男女老少全年吃都没有问题。只是从中医角度来说,这100余天你完整坚持下来,带给你身体的效果会特别明显。而春夏时节,滋阴润燥就不是食疗养生的重点了。(秋分是9月22日,即将开始)
秋天,人体容易虚火上延出现“秋燥”,“降燥”是这个时节调理身体的主旋律。这个时候吃银耳,正巧可以滋养五脏之阴。再者,且不说啥吃了有多少功效,就光美味程度而言,谁能拒绝一杯暖暖糯糯,香甜可口的银耳羹呢?
往年从秋分开始,我们还在社群里打卡,一起去养成每日一杯银耳的习惯,看着大家的图就觉得丰富可口,今年再一起来好嘛?说起银耳的选择,“金燕耳”我从2020年就开始吃了,空瓶过不少,还经历了它的升级改版。今天再一次推荐给大家,自己吃也好,还是最近的教师节/中秋节,它都会是一份非常有心意的礼物。
免洗免泡|10分钟快速出胶|焖烧杯都能出胶|药食同源,就是我喜欢它的原因。
#简单好做,容易坚持。
从日常角度来说,优质的食物,还得好烹饪才行,这点很重要。
常规的银耳,需要泡发3-4小时,炖煮的过程也需要2小时左右,才能让银耳出胶,甚至有时候搞不好炖几个小时还是有种“清汤寡水”的感觉。所以吃起来时常觉得麻烦,想到要吃的时候,得隔上5-6小时才能吃上,算了吧,还是不吃了。
于是,原先银耳对我来说很容易闲置,就摆着摆着摆过期。不知道你是否一样?区别于其他银耳是一整朵,金燕耳是碎的银耳瓣,因为每一朵金燕耳,在加工过程中都是由人工去除蒂头,并且经由破壁处理和低温烘干成为扁平的银耳瓣。正是因为经缩孢破壁技术处理,打破银耳植物壁,才能快速熬出胶质,释放出营养。真的贼方便,免洗免泡,可以直接开炖10分钟出胶,如果你觉得炖起来还是太麻烦了,那么我一定要推荐你们用焖烧杯,这款银耳用焖烧杯20分钟也能焖出的胶质,记得提前用沸水冲一下温个杯。如果你喜欢更软糯的口感,焖久一点就可以。
“为什么我的银耳不出胶?”
“为什么我的银耳煮不烂?”
“为什么我的银耳有股塑料味?”…
早上起来,用焖烧杯焖上银耳,然后洗漱收拾,时间充裕的话,出门前就能吃上软糯糯的银耳,或者你是时间匆忙的上班族,焖烧杯小小一只带到公司焖也是很不错的选择。(这次会有送焖烧杯,这个紫色云朵杯还怪好看的!)
也正因为如此,坚持喝它才不会变得很难。毕竟任何养生食疗的食品,都要坚持吃,才会有看得见的效果。它不是药,定不会是一吃就有立竿见影的正向反馈,都是需要长期坚持,去感受去观察,达到“润物细无声”效果。
它被《神农本草经》列为养生上品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞,不管男女老幼,都可以常常吃。我也经常会炖好放在杯子里带着出去喝,天凉了还可以用焖烧杯/保温杯更合适。(为了拍摄效果,所以用透明杯拍的比较多。)
#营养丰富,事半功倍。
尤其是女孩子,体内津液充足,才能由内而外散发健康的光彩(慈禧太后就是通过每天喝碗银耳羹来润肺养颜的哈哈)。坚持吃银耳,在帮助我们补充身体津液的同时,还能提高免疫力,让皮肤和身体状态越来越好。
因为银耳的成分里主要且特有的就是银耳粗多糖,银耳多糖是一种酸性杂多糖,是从银耳实体中得到的。也正因为这种叫银耳多糖的物质存在,才让银耳有如此多的功效:增强免疫力,润肺护肝,养胃润肠,养颜润肤防斑,强心补肾,滋阴补脾……选择银耳,最看重就是“银耳粗多糖含量”,它的含量是衡量银耳品质的重要标准。这并不是瞎说的,有很多科学论文也给与了验证,有兴趣的小伙伴可以搜来看看。银耳多糖的精华都在浓稠的胶质里,金燕耳本草银耳粗多糖含量高达46%,是普通银耳的3-4倍,除了银耳粗多糖,还含有丰富的天然植物胶、蛋白质、多种氨基酸、微量元素、维生素D、膳食纤维等人体所需营养成分,这也是为什么银耳作为养生食材的原因。同时,菌藻类热量又超级低,配上滑温润的口感,不管是在餐桌上做羹汤还是饭后点心,都是万能的搭配,再加上它平易近人的价格(相比于燕窝和阿胶一类),对于日常的养生补品而言,再合适不过。单人食用2克足够,购买60克装的金燕耳,会赠送一个小勺子,一勺差不多就是1克左右,一个人就吃2勺。2克的干品,热量仅仅4.4kcal,也就是一小口苹果的量,也不用担心怕胖。当然,也提醒你们,别看银耳热量低,你加的料也要控制热量,别天天放很多糖,可以用食物本身去提取更丰富的味道。金燕耳创立于2017年,是中国第一个高端银耳品牌,现在也已经相当成熟,买的时候赠送试吃装,试吃不满意也可以退,非常有底气。且对于安全问题也不用担心,通过欧盟SGS 509项目权威安全检测、国家有机认证、食品安全体系认证,均未检测出农药残留,吊白块。老人、小孩、孕妇都可以吃。同时,药食同源的观念,深深影响着中国人的饮食生活。这些意义非凡的食物,形成了中国餐桌最为独特的养生体系。金燕耳之所以滋补性这么强就是将药食同源发挥到了极致。它采用野生银耳菌种,经专家十几年上千次试验,甄选12种药食同源的食材为培养基,取代了营养价值低廉的普通棉籽壳培养基,萃取草本培养基之精华生长而成的金燕耳,与普通的银耳相比,保健效果当然更好。是炖还是煮,甜口还是咸口?怎么搭配?怎么吃?也是很多人的疑问。我呢,经常家里有啥放啥,最常放的无非就是红枣枸杞桂圆肉等。(这个红枣桂圆这次开团还有赠送哦!)不同食材其实会产生不同的功效。不过我觉得,降燥润肺是关键,加入百合便是很不错的吃法,或者是和梨一起炖,也有滋阴润肺的功效,来给大家看几个我做过的搭配,给你们参考。①银耳+木瓜+酒酿
②银耳+百合+南瓜条
③银耳+桂圆+红枣+枸杞+百合
④银耳+枸杞+燕麦奶
⑤银耳+木瓜+百合
⑥银耳+百合+酒酿
⑦银耳+紫薯+燕麦仁
⑧银耳+雪梨+枸杞
⑨银耳+血糯米酒酿+枸杞
给大家参考,期待你们一起开发出更多可能。加水比例的话,其实瓶身上都有说明,按照它操作。如果用锅煮,1克银耳加水150毫升,如果用养生壶,1克银耳加110毫升水,如果用焖烧杯焖,1克金燕耳加水100毫升,非常细致。
◆ 活动店铺:「金燕耳旗舰店」
◆ 团购时间:9.2-9.22
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每年到秋天换季的时候,降温加之干燥的空气,难免让咽喉感到不适。自打去年年底开始,家里就经常性备着这款德国哲库林无糖蜂胶润喉糖,老朋友应该不陌生。嗓子不利索的时候含上一颗,派上了大用途。
F常年慢性咽炎,本来嗓子就不爽利,加上每天都有数不清的会议要说话(有时候真的从早到晚),我呢,现在也算是个兼职的老师,每周也要去学校上课,也是讲课了才发现原来要一直说话是这么累的事情!!对嗓子的考验很大。我第一次尝试也是跟着自己喜欢的博主团购的,F吃过非常多款润喉糖,说这个是目前为止最喜欢的润喉糖,我复议。这款Zirkulin哲库林是德国的国民老牌,进入中国也有8年,口碑一直都很棒。润喉糖听起来似乎不那么健康,但是人家其实是无糖蜂胶润喉糖,配料表干净不含糖,最主要的成分是提取自欧洲和巴西的顶级蜂胶。哲库林每一小颗润喉糖的蜂胶微粉含量有30mg,这种高浓度蜂胶微粉一次就能补充150+种活性有机物,它能够滋润口腔黏膜,有效缓解咽喉不适,减轻喉咙的疼痛和炎症问题。它同样能够全程让咽喉滋润生津,提升口腔和咽喉的自我保护力,不仅仅是咽喉肿痛,像是口腔溃疡问题,哲库林润喉糖也能起到很好的改善作用。不含糖,但是吃到嘴里有一点点微甜的口感,蜂胶本身的味道,像是抗糖、或是龋齿、以及患有糖尿病的朋友也都可以放心吃的。除了一点微甜的口感,它的成分里还添加了薄荷油和薄荷醇,吃下去口感清凉舒适,这种清凉并不是辣嗓子很冲的感觉,有种清凉舒适的甘甜,很喜欢了~它是像胶囊一样环保铝塑包装的,每一盒里面有两板,可以裁开成独立包装,非常便携,出门包里揣上几颗,很是方便。像是有咽喉问题的朋友,或者家里有烟民,或者一些职业病(比如老师、记者、主播)可以每2-3小时含服1粒,咽喉内会形成保护膜,不过要注意,也不太一天吃太多,墨菲建议每天不超过6粒。有Zirkulin哲库林润喉糖的辅助,季节性咽喉不适可以轻松化解。马上就要教师节了,哲库林推特别推出了2024教师节限定礼盒,包括2盒润喉糖、1个金属声音尺、1张留言祝福卡。“声音让爱意永远在线”,我还蛮喜欢整个主题的。老师每天上很多课讲话真的蛮辛苦,给老师带去一份蜂胶润喉糖,缓解她们过度用嗓子的疲惫和不适,最合适不过了。表达感激的小小心意,往往不在于有多贵重,实用、贴心、关怀,最打动人心。(留言卡可以写上祝福)
◆ 活动店铺:「zirkulin海外旗舰店」
◆ 团购时间:9.2-9.22(教师节礼盒到9.8截止)
◆ 参与方法:通过淘口令/链接领券或者找客服报“墨菲”领券
◆ 团购力度:
教师节礼盒原价238/套,现2套(包含4盒)墨菲团购178元。🛒 淘口令:17¥nI633gJ4vdl£¥/ CZ0001**如果打不开,直接到【zirkulin海外旗舰店】报「墨菲」领️券女性随着年龄的增长,加上平时熬夜,饮食不规律,或者是贪凉,时间久了都会带来各种各样的问题,像是生理期不规律,爆痘,多囊……大多都是因为卵巢功能衰退,内分泌失调所导致的,所以都说女性养生先养卵巢,不无道理。
而在卵巢的保养中,就不得不提到黄体酮这个重要的角色了,黄体酮是一种天然类固醇激素,属于孕激素,主要由卵巢黄体分泌。它与雌激素在女性生理周期中相互协同,形成月经周期的规律性,共同维护着我们女性的生理平衡。
如果黄体酮不足,就可能出现月经不调、痛经、睡眠质量下降、面色枯黄暗沉等问题,所幸天然黄体酮可以从我们日常饮食中通过合理的饮食搭配来补充。
这个古法养雌粉,推荐过多次。今天既然是入秋养生专题,就再来提一下。配料表只有亚麻籽、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、南瓜仁、红皮花生、无花果干、葵花籽八种天然食材,无任何添加,简单,好味。
这款养雌粉中,亚麻籽是植物性雌激素的优质来源,对于调节内分泌,养护卵巢具有显著效果。且无花果富含天然黄体酮,同时兼备酵素和纤维,排毒养颜。
大家不要听见激素就觉得很害怕很拒绝,植物雌激素不等于体内雌激素。植物雌激素就是平衡大师,当你体内水平低,它就帮你往上抬。当你体内水平高,他就帮你往下降。
同时,芝麻,红皮花生,都有补气血的功效,八种食材,一整个强强联合,好吃的同时,还能够帮助我们调节内循环。
它吃起来非常方便,可直接吃一口一勺,满满香浓。也可以泡牛奶,拌酸奶燕麦,无花果干含天然果糖,带一点甜味,口感清甜香味十足。
我个人觉它本身干净营养口感好,这些就足够吸引我。与银耳一样,食疗是日积月累,厚积薄发的,并非一朝一夕就能立竿见影。记得凡是不要因为好吃就吃过量,配套的勺子每天吃一勺就可以啦。🌼
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