❀
在互联网上总有读者说我松弛,大概是岁月静好的照片所透露的假象。我自己深刻地知道,我时刻紧绷。在我的生活里,我好像必须有事做,每一个闲散下来的时刻我总琢磨着”我能干点啥“。今天没事儿,要不做个面包/蛋糕吧,要不拍点照片吧,要不码码字来产出一点内容,能够看会书应该是我给自己安排的最无事可做的消遣,但期间也总时刻关注着手机,看谁给我发来了信息,我好立刻马上回复。有时候我感觉自己紧绷到没有办法正常走路,因为连走路的时候都必须干点事儿,能干吗呢?看手机呗。于是一边走路一边看手机也无形中成为了我(以及很多人)的常态。我常常反思,有啥事儿这么着急?当然,并没有。
我思索,是不是快节奏的生活让我变得如此这般?每一次去欧洲,来到一个慢节奏的世界,想要融入当地”散漫”的生活中去,我试着强迫自己慢下来,但是也总在各种探店和打卡中间特种兵,有一种每个地方我恐怕此生只来一次,我不能把时间浪费在酒店睡觉的担忧。我们学着去公园草地上躺平,家属却对草过敏只能远远地看着我们;我们学着去海边奔跑玩沙子,特别怕晒的我总是在岸边全副武装的等待离开……朋友圈里/网络平台上总是那么多精装的分享,看着慢慢悠悠,骨子里还是”效率“优先,追求成就感,卷王本王实锤。而说到脑子里近期最松弛的时刻,大约就是五月份的时候,我和F在克里特岛,当地时间晚上,国内已经是凌晨后半夜,已经无人会找。我们把手机丢在了房间,安静地看满天繁星。也只有这个时候,我感慨自己真的放松了,我们聊着哪颗最亮。他还说,这么多星星我们是不是可以许很多愿望。那就这一颗全家平安,这一颗全家身体健康,这一颗女孩儿学习好不用我们操心,这一颗你的公众号越做越好,这一颗我能赚钱……朴素又真实。但是这种时刻,我知道,在一年里也是屈指可数。人为什么要为轻松快乐的日子感到愧疚呢,我时常问我自己,毕竟,我只活一次。而这种为轻松感到愧疚和紧绷,也影响着我的女儿。或许是我自己不喜欢闲下来,所以我看到她闲下来就会问,语文作业做完了,数学每天计算做了嘛?英语读了嘛?钢琴练了嘛?……”你有什么资格出去玩?“,我不假思索本能的回应道,然后列举了一大堆她本应今天完成的事儿。“她扫兴地走开了。看着她失望的背影,让我反思,也让我产生了另一种愧疚。是我一步一步,把她逼成了,我不想成为的人。反省归反省,但我,依旧是我啊,我只能做我自己。当然,道理还是要说,鸡汤还是要喝,别紧张,日子不会因为我心弦紧绷而事事顺遂,女儿也不会因为我管教频繁而顺应于我。♥♥♥
好久没有早餐日记啦,来记录一周的简单早餐。
Day 1: 黑松露酱煎蛋+木瓜树莓搭配无花果干和榛果+咸蛋黄芋泥日式面包+咖啡拿铁
小凳子前几个月搬去苏州了,这让我一个已经离开苏州很久的人,对于苏州又有了一个新的联结。很有意思的是,我俩总会交换面包,她每次来上海找我,就会给我带一些她在苏州的新发现,而我也会关注一些上海好吃的面包带给她。
这个咸蛋黄芋泥日式面包就是她从苏州给我带来的,很少见到这样搭配的面包,新奇。
今天的咖啡是时髦的包包咖啡机制作的,不想预热我的大咖啡机的时候,这台包包咖啡机就可以帮大忙。
萃取的咖啡浓缩液油脂很丰富,再倒入牛奶就可以做一杯快手咖啡拿铁啦。
便携咖啡机:
29🗝gr7533fQu6O₴
https://s.tb.cn/h.gk8fd3K MF6563 墨菲
Day 2:可可松饼+无花果+抹茶咖啡拿铁
Day3: 蟹柳欧姆蛋+杂粮豆包+无花果+乱入女儿吃的肉包子+咖啡拿铁除了面包,就很爱豆包;开始绿皮无花果的季节,超市很快上线。
Day 4: 蟹柳欧姆蛋+奶酪绿皮无花果+黑芝麻贝果搭配杏子扁桃仁的奶油奶酪+咖啡拿铁。今天的早餐用了新杯子,是新入手的一只Arabia,欢喜。
很推荐大家试试这个我新寻觅到的水果奶油奶酪,有四种口味,芒果甜瓜/杏子扁桃仁/甜椒/香葱。每一个口味都很好吃,我咸甜胡乱搭配都不出错。
Day 5: 蟹柳欧姆蛋+树莓酸奶奇亚籽布丁+蝴蝶结碱水面包+咖啡拿铁奇亚籽布丁的做法其实特别简单,把奇亚籽泡牛奶就好,比例是1:6(奇亚籽1牛奶6),奇亚籽通过时间会吸收水分膨胀,变得浓稠。搭配酸奶,果酱,水果一起吃特别好吃。到时候给大家出合集哦!
Day 6: 麻薯栗子红豆面包+虾仁+无花果+煎蛋+香蕉可可奇亚籽布丁+咖啡拿铁
我对料多多面包真的毫无抵抗力,这个面包来自上海线下面包房PUNCH MONDAY BAKERY,喜欢的朋友可以去试试,不过我个人觉得面包体口感有点太干,并没有达到我的预期,用料是相当实在了,沉甸甸的。今天的奇亚籽布丁加了可可粉,变成可可味道的啦,可可与香蕉自然是最佳搭配,忘了来一勺花生酱嘿嘿,不然应该会更好吃。
Day 7:莳萝奶酪贝果+无花果奇亚籽布丁+黑松露酱煎蛋+咖啡拿铁
第一次吃莳萝味道的贝果,打开了搭配新世界的大门,改天复刻一下。