“入九不补，寒冬受苦”，提醒大家“吃2肉，喝1样”，驱寒暖身，安康过冬
随着严寒的不断深入，到12月21日就入九了，至此，便进入了“数九”寒天，冬天最盛的时候到了。在数九天的这段时光，我们要从入九第一天就开始适当进补，给身体提供营养和热量，有一个好体格，这样，寒冷才不会给我们造成太大的困扰，比如手脚凉、体虚怕冷、抵抗力差容易感冒等。
其实，冬季进补的方法挺多的，除了晒太阳、泡脚等外在的升阳驱寒暖身，最重要的就是吃，既要吃暖，还要吃好。“入九不补，寒冬受苦”，可见数九寒天进补的重要性，所以，为了能够安康度过寒冷的冬季，要记得“吃2肉，喝1样”，暖暖和和、健健康康地度过寒冬。
入九吃2样
一，吃鸡肉
入九了，吃鸡肉补身体是很多地方的习惯，是必吃的美食之一，民谚也有“进九一只鸡，来年好身体”的说法。鸡肉营养高还滋补，肉质细嫩，好吸收，适当食用，可以增强体质，提高免疫，补充能量，为健康打下基础，寒冬不受苦。
炒鸡丁的做法：
1，需要准备的食材：鸡胸肉，洋葱，青椒，郫县豆瓣酱，熟花生米
2，把鸡胸肉先片成2片，再切粗条，切丁；洋葱切丁，青椒切丁
3，肉丁里加入姜末、生抽、料酒拌匀，再放玉米淀粉拌匀
4，炒锅里加植物油烧热，倒入鸡丁炒变色后铲出
5，把洋葱、青椒下锅炒断生，加入豆瓣酱炒出红油，倒入鸡丁和熟花生米，炒匀即可出锅
二，吃羊肉
羊肉是冬季御寒暖身的滋补品，每当严冬来临的时段，羊肉火锅、羊肉汤等就成了人们的心头好。羊肉属于温性食物，适当食用，提升身体阳气，增加人体热量，强健体质，更好地御寒。
家常炖羊肉的做法：
1，需要准备的食材：羊腿，羊排
2，把羊腿肉剁成块，肉厚的地方再改刀，泡去血水，洗净；羊排剁成段，泡去血水，洗净
3，羊肉羊排一起下锅，加凉水烧开，焯水，中途撇掉浮沫
4，捞入电炖锅里，加入没过食材的热水，放葱姜、小茴香，炖到软烂合适，加盐调味，关火
入九喝1样：红糖姜枣汤
入九了，天气会很冷，记得给自己和家人喝一杯姜枣汤，俗话说“冬有生姜，不惧风霜”！生姜，集营养、调味、保健于一身，促进血液循环，滋生阳气，驱寒暖胃，温暖身体。
红糖姜枣汤的做法：
1，需要准备的食材：生姜，红枣，枸杞，红糖，清水
2，把姜洗净，切粗丝；枣洗净，去核
3，炖锅里倒入清水，放入姜、枣、红糖，烧开后煮10分钟
4，加入枸杞再煮2分钟，关火出锅
总之，入九后的饮食要适当进补，吃温暖的食物，减少寒凉的摄入，更好地抵御严寒，寒冬不受苦。
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