这种茶10秒就能杀灭99.9%的新冠病毒!喝茶时,不注意2点当心得癌

健康   健康   2024-08-29 12:17   广东  


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新冠病毒这几年带给大家无尽的麻烦。


最近,美国佐治亚大学的研究人员在“Food and Environmental Virology”期刊上发表了一篇研究论文(《Screening Commercial Tea for Rapid Inactivation of Infectious SARS-CoV-2 in Saliva》。



研究显示,在10mg/mL的浓度下(200毫升水泡2克茶叶),红茶在接触10秒内可以杀灭口腔中99.9%的新冠病毒,绿茶、覆盆子姜茶、桉树薄荷茶、薄荷混合茶可以杀灭96%~99%的新冠病毒。


在40mg/mL的浓度下(50毫升水泡2克茶叶),用这五种茶接触10秒,可以杀灭口腔中99.9%的新冠病毒。


发挥主要抗病毒作用的,是来自茶叶中的茶多酚,其与病毒减少量显著相关。


这对于遏制新冠病毒对人类的威胁无疑是个好消息。但是,新冠病毒不仅仅会出现在口腔,也会进入鼻腔进入到肺部,所以茶对病毒的干预还是有限的。



茶的作用大家都比较熟知,比如抗炎、抗菌、抗病毒甚至抗肿瘤,所以自古以来就喝茶养生。


中国科学院院士顾东风团队在《欧洲预防心脏病学》杂志上发表的一项研究发现:


经常饮茶的人相较于无饮茶习惯的人,心脑血管疾病发病率下降了约20%、死亡率下降了约22%、总死亡风险降低了约15%。


但我们在喝茶的过程中却总有一些不好的习惯,这些习惯毁肾甚至会让人患癌。


喝茶的2个错误行为,毁肾又招癌


1、茶浓毁骨伤肾


有一部分人是极爱喝浓茶,觉得味道更好,但其实这是非常不好的。


浓茶里面,含有较多单宁,单宁会与铁元素形成不溶性物质,人体对铁元素的吸收将会受到影响,长期如此可能会引起缺铁性贫血。


浓茶一方面会抑制身体对钙的吸收,另一方面还会加速钙的排出,长期如此人体将会缺钙,容易导致骨质疏松。


图源:壹图网


此外,浓茶中的咖啡因、茶碱还会刺激胃酸分泌,容易损伤胃黏膜,甚至引发胃炎、胃溃疡。而浓茶中的草酸,则有引发肾结石的风险。


所以长期喝浓茶,真的是从头上到脚。提醒爱喝浓茶的人,还是慢慢降低茶水的浓度吧~


怎么算浓茶茶水颜色浓,有点浑浊,味道尝起来比较苦,有涩感没有清甜。


2、茶烫招癌


有的人喜欢喝浓茶,有的人却喜欢喝烫茶,总觉得刚冲泡没多久的茶,茶香正浓,喝起来特别对味。


但是,国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物。包括水、汤、茶、咖啡等都在其中。


这个“烫”指的是多烫呢?温度超过65℃


有研究表明,饮用65℃以上热茶的人群,患食道癌的风险会翻倍。若是茶水温度达到70℃以上,那么这个风险将达到8倍之高。


图源:壹图网


人的食道表面黏膜非常娇嫩,只能耐受50~60℃的温度,超过65℃,食道黏膜就会被烫伤。


偶尔的烫伤,黏膜还可以自我修复。但若经常如此,就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多。


长此以往,可能会得食管癌。所以,建议爱喝烫茶的人,改掉这个习惯,冲泡好的茶,晾一晾再喝 ,不烫口为宜。


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编辑:广州佟湘玉gz



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