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作为茶叶的原产国,中国人喝茶的传统由来已久,在古代,文人墨客吟诗作画必有茶水相伴,赋予了茶深厚的文化底蕴;如今,家中有客,以茶相待已经成为国人的待客之道。
人们爱喝茶,不仅是因为它独特的韵味值得细细品味,还因为喝茶对身体的好处多多。
明代顾元庆在其所著《茶谱》中对茶叶的功用作了全面叙述,茶“能止渴,消食除痰,利尿道,明目益思,除烦去腻”。
现代医学也证明,茶中所含的茶多酚,有强大的抗氧化和清除自由基作用,且对细胞DNA损伤也有一定的修复作用,对常见的癌症有预防效果。
图源/壹图网
失眠头痛:茶叶中含有的生物碱,可能会使中枢神经过于兴奋,让人心跳加快、心律不齐、失眠头痛。
肠胃不适:茶多酚会加速肠胃蠕动,刺激胃黏膜,使得胃酸大量分泌,进而导致肠胃不适。 损伤肾脏:茶有利尿的功效,频繁排尿以及过度摄入咖啡碱,容易加重肾脏的负担。 尿路结石:茶叶中含有丰富的草酸,大量摄入可能会诱发尿路结石。
1、浓茶——含有较高的氟,喝多伤肾脏
此外,茶水太浓,浸出过多的咖啡因,容易引起大脑兴奋,进而导致失眠。,同时,对胃肠刺激性也很大,其是胃不好的人,如胃溃疡患者,喝浓茶会刺激胃酸分泌,加重病情。
而且,喝浓茶时,茶多酚成分更易与食物中的铁和钙发生作用,不利于铁和钙的吸收,容易引发骨质疏松和缺铁性贫血。
2、“通便茶”、“清肠茶”——含泻药,损伤肠道神经
市面上有很多五花八门的“通便茶”、“清肠茶”,宣传一喝就灵,还能消脂减肥 ,这让很多肥胖便秘人士相当心动,争相购买。
喝完这样的茶后,见效也确实比较快,能让人一天跑好几趟厕所。
然而,很多人不知道,之所以见效那么快,是因为这些通便茶、肠润茶,大多添加了大黄、番泻叶、决明子等刺激性泻药。
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国际癌症研究机构(IARC)已将65℃以上的热饮列入2A类致癌物,已有动物实验证实,65℃~70℃的热饮足以烫伤喉咙,可能导致食管癌。
也就是说,摄入超过65℃的食物、饮品,是有致癌风险的。
偶尔一两次的的烫伤,黏膜还可以自我修复,但如果反复被烫伤,就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多。
所以,奉劝大家饮食时要注意温度,遇到过热的食物、饮品,稍微放一放,凉一凉,用嘴唇抿一抿,试一试,感觉不烫口再吃喝。
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编辑:木木