10.8节目菜谱|公认的“东方睡果”!常吃养心神、沾床就睡——酸枣仁糕

美食   2024-10-08 16:56   北京  
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天凉后尤其容易失眠、入睡困难。晚上睡不好,到了白天就精神萎靡不振,干啥都没劲儿。


大厨和主持人带来一种“东方睡果”的食材,节目中也多次提到过它用它调理身体对付睡不着,是从古至今的名方。





酸枣仁糕


酸枣仁粉/铁棍山药/糯米粉
糖桂花/蜂蜜/糖/盐

1、糯米粉用温水调成酸奶状,倒入酸枣仁粉顺一个方向搅拌。


2、铁棍山药上锅蒸熟后捣成泥,倒入酸枣仁糯米糊中拌匀,再加入糖桂花和少许白糖、盐拌匀。(糯米粉3份,山药2份、酸枣仁粉1份的比例)


3、找一个深口的碗,刷油后倒入面糊,放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟,出锅后划几刀,淋上蜂蜜和糖桂花即可。


#节目同款酸枣仁粉#


酸枣仁也俗称“东方睡果”!节目中也多次提到它:养心补肝、宁心安眠。用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗等多种睡眠问题。


专家建议将酸枣仁磨成细粉,更好吸收。为此暖暖团队测试十几款,终于锁定了这款——李时珍酸枣仁粉!!!



破壁粉碎技术,将酸枣仁制成粉,更好吸收,配料表干干净净!0添加,很放心。



粉末细腻,用温水一搅和,它立马就乖乖地化开了,不结块,方便又省事。



有如芝麻糊、山药糊般的口感,微微带点酸,温柔地滑过味蕾,不会苦涩、拉嗓子!


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