每周食谱
第14周幼儿食谱
（2024.12.2—2024.12.6）
-DeliciousiFood-
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
星期一食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 椰丝球
大米饭 咖喱土豆牛腩 娃娃菜虾仁汤
雪梨银耳莲子羹 蛋黄酥 红心火龙果
★美味·营养·健康
星期二食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 牛奶高钙饼干
荞麦大米饭 清蒸鳕鱼 青菜炒平菇 枸杞山药大骨汤
东北糯玉米 龙眼
星期三食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 可可酥
番茄炒面(番茄、梅条肉丝、手工面、洋葱、胡萝卜) 五香鹌鹑蛋
原味米糕 小米板栗红枣粥 千禧果
★美味·营养·健康
星期四食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 牛奶高钙饼干
红心山芋米饭 蜜汁鸡翅 蒜蓉生菜 裙带菜鸡蛋汤
芋泥包 蜜桔
星期五食谱
一鸣杯装鲜牛奶 蓝莓酥
海苔拌米饭 千张结红烧肉 笋瓜炒口蘑 鸡毛菜腰花汤
丹麦热狗 猕猴桃
冬季幼儿饮食小建议
1.宜吃温补性的食物：饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
2.饭前喝碗热粥或热汤：寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种维生素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。
3.多吃蔬果强体抗病：要注意蔬菜水果的摄入。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4.零食首选坚果：坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。
5.渐远“白”贴近“黑”：冬季一到，饮食就要远“三白”：糖、盐、猪油；还要近“三黑”：第一个是木耳，第二个是紫菜，还有一个是紫米。其实从中医的角度讲就是“黑色入肾，而冬季是养肾最当时。”在这个季节，大多数黑色的食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等，不仅可以补养肾气，还有抵抗寒冷、润肺生津功能。
本周我们请到大三班沈子为小朋友来给大家做美食播报员哟！来听一听他的精彩介绍吧！
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