每周食谱
第13周幼儿食谱
（2024.11.25—2024.11.29）
-DeliciousiFood-
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
星期一食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 蓝莓酥
黄金米饭 卤鸭舌 茭白炒鸡蛋（白玉菇 玉米粒）鸡毛菜豆腐汤
可爱玉兔包 冬日水果茶（甜橙、苹果、青桔、梨、冰糖）
★美味·营养·健康
星期二食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 牛奶高钙饼干
麦片米饭 银鱼蒸蛋 蚝油豇豆烧茄子 生菜虾皮汤
萝卜丝香肉包 小香梨
星期三食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 黑松露苏打饼干
五谷杂粮包（窝窝头、甜甜圈造型）京酱肉丝 山药鸽子汤（木耳、枸杞、红枣、茶树菇）
坚果吐司 西芹核桃营养粥 爱媛橙
★美味·营养·健康
星期四食谱
科学配比·营养健康
一鸣杯装鲜牛奶 海盐黑麦苏打饼干
贝贝南瓜米饭 洋葱杏鲍菇土豆炖牛柳 菠菜虾米汤
鲜肉小馄饨 千禧果
星期五食谱
一鸣杯装鲜牛奶 牛奶高钙饼干
黑米饭 清蒸鮰鱼 花菜炒胡萝卜
大白菜羊仔排汤（香菜）
爆奶戚风蛋糕 香 蕉
冬季幼儿饮食小建议
1.宜吃温补性的食物：饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
2.饭前喝碗热粥或热汤：寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种维生素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。
3.多吃蔬果强体抗病：要注意蔬菜水果的摄入。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4.零食首选坚果：坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。
5.渐远“白”贴近“黑”：冬季一到，饮食就要远“三白”：糖、盐、猪油；还要近“三黑”：第一个是木耳，第二个是紫菜，还有一个是紫米。其实从中医的角度讲就是“黑色入肾，而冬季是养肾最当时。”在这个季节，大多数黑色的食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等，不仅可以补养肾气，还有抵抗寒冷、润肺生津功能。
本周我们请到大二班董抒怿小朋友来给大家做美食播报员哟！来听一听他的精彩介绍吧！
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