要找支状态良好的老年份勃艮第白太难了!

文摘   生活   2025-01-06 23:38   上海  






前我们推荐过的Robert Ampeau Meursault 1993,很多酒友已经喝过了,赞许有加,一直要求补货!这款Robert Ampeau Meursault 1993颜色呈金黄闻起来,没有很强烈的味道,带点蜂蜜和矿物味。中等至浓厚的酒体。中等酸度。味道非常平衡。喝下后,很好的奶油香味。余韵带甘。非常好喝!更重要的是这款酒性价比极高,在勃艮第白老年份如今疯狂上涨的背景下,真是非常值得入手。


Robert Ampeau是勃艮第一间很特殊的酒庄,他们会把葡萄酒储存很长的时间,待葡萄酒完全成熟才推出市场。之前不吐皮儿也推荐过几次,他家的老年份Meursault非常出色,很受酒友们的喜爱。在酒圈里也有非常好的口碑,很多酒友都知道他家的老酒绝对是宝贝,可以捡漏的那种。而且他家的老酒喝下来,基本没有出现什么提前氧化的问题(市场上很多90年代的勃艮第名庄白都深受这个问题困扰)。可能这和这批酒一直保存在酒庄里有关,最起码最近出货前,酒庄自己喝下来是完美的。


今天我们又给大家找一批Robert Ampeau的酒,有1997的Puligny Montrachet 1er Cru Combettes,还有95的默索石头园做的也非常不错;更有1995这样的优秀年份的Volnay Santenots(超一级田)。更重要的是这次的价格非常好,性价比直接爆表, 非常难得!喜欢老年份勃艮第白的酒友千万别错过,如今要买点好喝又状态良好的老年份白葡萄酒真的太难了!


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