现在的年轻人不知道有没有看过《简爱》?
一本非常经典的小说,女人公就叫简爱。她凄美的故事就是最早的霸道总裁爱上你!
如今的网络爽文的剧情发展大多也源自于此。
我虽然平时以文艺青年自居,但不得不承认这类故事还是那么让人百看不厌,甚至当你明知道套路的时候,还是会不可自拔的看下去。
那么生活中有这样的简爱吗?
还真有,就在我们酒圈。更巧的是,她的名字也叫简爱,Jane Eyre!
如今她在勃艮第已经很火了,当然最火的还是在美国市场。她的美国市场进口商是著名的Northern Berkeley就可见一斑。在美国市场,她被评价为”小小天使“,因为她的风格和“小天使”Mugneret Gibourg非常接近。尤其是香气,闻过一次就让人难以忘怀。
那么她是怎么出道的呢?
她其实是澳大利亚人。但是对于葡萄酒的向往促使她在1998年来到了勃艮第 。她在一些优秀的酒庄实习,更于2002年参与了Domaine Comte Lafon的采收酿酒工作,这段经历对她日后自立门派有着非常大的帮助。
2003年Jane来到德国加入了Ernire Loosen工作。一年之后也就是在2004 年Jane Eyre决定定居在勃艮第,在这里让Jane Erye可以更深入了解到勃艮第的种植和酿酒。而Jane Eyre实习过的酒庄名字还包括JF Mugnier ,De Montille这样的大名家。
直到2011年,在一些机缘巧合下Jane Eyre创立了自己名字的品牌Maison Jane Eyre。逐渐的,一些知名的餐厅认可了Jane eyre的出品品质,将她的酒放入了餐厅的酒单。到了2017年知名法国葡萄酒杂志La Revue des Vin de France授予她一星酒庄的称号,也是首位在法国到澳洲酿酒师获得此殊荣。 在开始自己酿酒生涯初期,Jane Eyre的酿酒车间位于Chateau de Bligny,而这个车间正是由大名鼎鼎的Dominique Lafon创立。在这里Lafon的个人品牌葡萄酒在这里酿造。同时为了年轻一代酿酒师提供酿酒设备,场地共享,同时提供必要的指导。Jane Eyre得到了Lafon不少的指导。
Jane Eyre有着非常稳定的出品,并得到了广泛的关注。火热的程度自然吸引了资本的关注。到了2021年,得到投资后的Jane Erye搬离了Chateau de Bilgny,展开了她的新篇章。而她的2021年的出品品质更是有了很大的进步(虽然这个年份被认为并不太好)。
我们拿了她家的代理后,今年又去她家拜访了她,并试了她家的2022年。她不算年轻了,但真的很有气场,聊起酒来也很有激情。我们聊的很投缘都错过了饭点。
她的2022年喝下来就是鲜活,柔美,和迷人!虽然她今年把出庄价涨了一些,但其实以酒的品质而言还是非常合理的。难怪她的配额如此紧俏!我们也好不容易拿的量也比2021年的配额也多了一些。
喝她的酒,想想简爱的故事,别有一番滋味上心头。
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