秋天的随笔
文摘
2024-09-03 20:33
江苏
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漫长的夏天终于过去了，我想起了钱钟书在《围城》里的句子“这船，倚仗人的机巧，载满人的扰攘，寄满人的希望，热闹的行着，每分钟把污染了人气的一方水面，还给那无情，无尽，无际的大海。”近年流行起秋天的第一杯奶茶。奶茶之外呢？秋天来到的标志性信息是什么呢？是第一片落叶吗？中医还有梧桐落叶催生的典故，真是神奇。最使我难忘的是2022年的秋天。2022年8月，我在江苏省中医院住了三个星期。出院前一天，我特意去珠江路锦创书城看了国家地理杂志的展览。看完了展览，我特意从锦创书城沿着珠江路、黄埔路、中山东路步行到南京博物院。黄埔，一个让中国人肃然起敬的名字。黄埔路上的梧桐树真好看，引人驻足观赏，流连忘返。如果没有梧桐树，南京城要失去她一半的美。路过南京军区总医院，飘来了中药香。8月22日那天，天气格外清爽。南京博物院里游人络绎不绝，游客感叹说：“要是每天天气都这样就好了。”这几天重温了电视剧《大汉天子》，第一部和第二部的秋婵我都喜欢。秋婵的婵到底是女字旁的“婵”呢？还是虫子旁的“蝉”呢？我更喜欢前者。苏轼云“千里共婵娟”，李勇在匈奴五六年，每当中秋之夜，秋婵和李勇两位有情人大概格外思念吧？《大汉天子》里面还有两个人物令我印象深刻，一个是季安世，他被汉武帝赦免后，自认为“士农工商，一无是处，好在还会几路拳脚，就来吃粮当兵了”。一个是主父偃，主业是坐牢，副业是谋臣，可谓“坐牢家”。查《汉书》上的主父偃传记，记载“偃方贵幸时，客以千数”。上千的门客，在主父偃家混吃混喝，这场面真是够壮观的了。《大汉天子》里王刚饰演的主父偃几乎是独来独往，轻车简从。秋天，忽然想尝尝粉蒸肉，好多年没有吃过了。怎么突然想起吃粉蒸肉呢？近期射阳杂文学会微信公众号上推出“迎宾馆杯”征文系列文章，很多人都提到了这道菜。粉蒸肉，比那个赤裸裸的红烧肉含蓄。张同祥先生还特意采访了当年射阳招待所的厨师孙汉良先生，撰写了《我在射阳招待所当厨师的日子》一文。老一辈的人生态度、职业态度，值得我们学习。孙汉良先生的拿手菜就是粉蒸肉，这也成了射阳县招待所的一道招牌菜。冯永东先生撰写的《2009盛夏，我与迎宾馆有场约会》，开头即提出了“一座迎宾馆，半部射阳史。”这是高度赞誉了。冯永东先生的儿子09年考上清华大学，席设射阳迎宾馆，宾馆方面安排最好的免费主持、菜价打折，第一道菜走场，所有桌都有服务员。“所有桌都有服务员”这句话怎么理解呢？是每一桌都有一个服务员吗？结账时，迎宾馆还给清华家庭赠送了液晶电视，给清华学子赠送了旅行箱和U盘，冯永东先生称赞真是“无微不至，情深义重，惊喜连连。”2024年9月3日
