白酒美学周刊 | 2024年白酒美学档案（二）：美学实践，风味、包装、文创

2024年，酒企的创新之路不仅渗透于设计、包装等视觉感受，也贯穿于风味、香型的饮用体验，更兼顾着品牌营销、技术应用等多个维度。从茅台醇的缃叶东方主题色引领美学潮流，到泸州老窖的茗酿茶香型酒，再到金种子与游戏IP《大唐无双》打造的头号种子······酒企通过深挖市场趋势和消费行为，推动产品升级，提高品牌曝光，触达消费群体，展现创新活力。

酒企一系列细分领域的极致创新尝试，正在试图建立起白酒与消费者体验的紧密联系。当我们把这种创新浪潮总结为一个系统工程时，它让品牌在轮次迭代中找到了更适合当下的存在方式；当我们将目光聚焦为某个单元结构时，它亦为消费者提供着更加触手可及的五感体验。

这一年的白酒行业的创新迭代，依托品牌和消费者情感链接，以体验为核心媒介，将酒企的消费符号、消费体验，打造成了一种新时代白酒的价值消费表现和新饮酒方式的呈现。

《2024年白酒美学档案（二）：美学实践，风味、包装、文创》

当白酒进入存量博弈的时代，风味创新是白酒品质提升的重要基础之一。消费者感知、情绪、行为与情景需求正在成为酒企品质创新的方向，那些立足于传统技艺、地域微生态、科技创新的风味探索，已然成为当下酒企风味个性化的表达方式。

五粮液的勾调60度密鉴·洞藏陈酿、口子窖的“三香五味、馥郁典雅”兼8窖藏老酒、泸州老酒的茶酒融合新品茗酿茶香型酒、国晶酒的健康养生茶香型国晶茶本酒······都在彰显着是中国白酒产业进入风味个性化时代，以更丰富的内涵和更多层次的体验，链接着白酒与消费者的真诚沟通。

产品名称：密鉴·标品

上市时间：3月19日

密鉴·洞藏以“五粮液浓香酒公司首款洞藏产品”的独特性而备受关注。而有着“四密一鉴”价值的密鉴·洞藏，在洞藏酒中拥有独无一二的价值优势。

酒之密，由五粮液浓香酒公司“严选出品”的密鉴·洞藏，集五粮之精华，承“一三六六”古法酿艺，精选老窖池基酒，经名家大师精心勾调60度的酒体，为洞藏陈酿特别定制。

藏之密，密鉴·洞藏选择了宜宾兴文石海。兴文石海有着“喀斯特地貌博物馆”之称，有中国空间规模最大的溶洞，是无数地质爱好者向往的圣地。这里的天然溶洞具有恒温、恒湿、恒氧等“三恒”微气候环境，是洞藏酒的首选之地。

坛之密。密鉴·洞藏选用红官窑生产的陶坛，采用国家非遗技艺的釉下五彩瓷，由陶瓷艺术大师精心设计，让酒坛本身就成为一件非凡的艺术品。陶坛由1380度高温烧制，胎质细腻，吸水率低，酒体可以自由呼吸，进一步熟化，香味更浓郁，口感层次更丰富。

产品名称：口子窖兼8

上市时间：4月19日

新品“口子窖兼8”融合8年以上窖藏老酒，以其协调圆润、层次分明的口感，绵甜净爽的风味，以及空杯留香持久的特点，赢得了白酒爱好者的一致好评。

口子窖兼系列产品精选原产地优质五谷，严格遵循“一步兼香”的非遗工艺，经被评为国家工业遗产的百年老窖长期发酵，历经三步循环长期窖藏，待时光足年后再由国家酿酒大师亲自勾调成型，主体基酒自然储存5-10年以上，再添加地下陶坛窖藏10-30年以上的不同风格的调味酒，酒体中酸类、酯类、醇类、醛类等风味因子经过时光窖藏，重新排列组合，非遗工艺的匠心坚守，“一步兼香”的创新突破，成就了兼系列“三香五味，馥郁典雅”的高端品位。

产品名称：茗酿·茶香型

香型：茶香型

上市时间：9月2日

作为泸州老窖养生酒业战略大单品茗酿的第三代产品，茗酿茶香型酒不仅是茶酒融合技术5.0版的实践成果，更是露酒多元化品类中最杰出的风味代表。

相比前两代产品，第三代茗酿“用料更足，茶味更香”，并在包装盒上明确标注了茶叶含量。其中茗酿·茶香型50.8度每500ml酒体含茶叶≥22g，约等于7杯茶的含茶量；茗酿·茶香型40.8度每500ml酒体含茶叶≥18g，约等于6杯茶的含茶量。

聚焦第三代茗酿新品，品评专家团一起给出了：“清亮透明，茗香馥郁，花香、果香、蜜香悠雅，层次丰富，茶、酒香协调，丰满细腻，甘润芬芳，余味悠长，酒蕴茶香，风格独特”的极高评价。

新品名称：国晶茶本酒

香型：茶本香型

上市时间：9月28日

从研发至上市，国晶茶本酒已走过十年光阴。十年间，国晶茶本酒先后解决了好茶、好水、好工艺等问题。

在好茶方面，国晶酒业于2020年在广西凌云流转改造了5万多亩茶园作为原料基地，将原有的凌云白毫茶通过数年努力研发，逐步改造为有机茶。

在好水方面，国晶酒业选用凌云岑王老山天然活泉，山泉水所在地是著名的长寿之乡，当地人常年饮用生态价值极高。以其酿造的茶本酒，更添健康养生价值属性。

在好工艺方面，国晶酒业于2021年引入顶级智能化的紫铜工艺生产线，并结合国晶“七齐”“八必”方法酿造“茶本酒”，以保证其独特的风味和口感。

年轻消费群体的心智认知逐渐成为酒企进行品牌培育的主流方向。包装设计语言表达和视觉效果越来越向简约发展，包装材料和酒瓶设计都在无限更贴近当下的审美，酒企正在通过视觉创新，从多角度获取与年轻消费者交流沟通的机会。

金种子馥合香标准酒瓶的现代网格规划设计语言、茅台·春系列的数实融合新品包装、汾酒巨匠系列的“活态三非遗工艺”交融设计······酒企或是在传承的根基上创新，或是在破圈的理念下变革，用包装设计来完成个性塑造和品牌调性表达，从感受到氛围，全方位延展并满足着消费者的各种细分需求。

产品名称：金种子馥合香标准酒

上市时间：3月20日

金种子馥合香标准酒具有专属的唯一身份编码，从1到2023，仅有2023瓶，每瓶价格2023元，其中1-100号产品签字为大师手签。

作为金种子酒业拓展高端赛道的又一力作，金种子馥合香标准酒由“酒业大师”杨红文与“设计大师”刘文联袂打造，在产品品质与美学设计都具有明显的竞争优势与辨识度。

从产品设计看，金种子馥合香标准酒瓶标使用现代网格规划的简洁设计语言，侧面则延续着阜阳丰收粮仓及非遗柳编技艺的造型，是现代美学与阜阳中原农耕文化的有机结合。

产品名称：“春生万物”贵州茅台酒·春系列

上市时间：4月13日

贵州茅台酒·春系列文化产品是继二十四节气系列和贵州茅台巽风酒之后，以“天人共酿”为概念打造的又一款数实融合新品。

贵州茅台酒·春系列文化产品共计6款，分别为物萌苏、微雨纷、桃李开、蝶自飞、鸟声喧、行舟下。将自然时序与传统文化相融合，瓶身以年度主题色“缃叶色”为基调，肩部采用渐变绿色，瓶身插画将贵州茅台酒与中国古人顺应自然规律而创造的节令作为元素融入产品设计，尽显东方美学的极致意境。瓶盖顶部海洋标识，通过转印工艺与通透材质，创造独一无二的肌理纹理，展现春季蕴含的蓬勃生机。

产品名称：汾酒巨匠系列（灵琼、帝鉴、诗问、御载、万赏、汾酒巨匠艺术家AP款·华典、汾酒巨匠柒拾伍特别纪念款·华章）

上市时间：8月21日

汾酒巨匠系列配置了一套大师班底，由雕塑艺术名家王艺担纲总设计师，国礼大师葛昊翔以独创“宝石釉”工艺烧制酒器，并与甲骨文设计创始人兼CEO刘文联合共创，承袭中华文明天人合一的五行哲学，以汾酒图腾“小口尖底瓮”为器型基础，重塑视觉符号。

此外，在“活态三非遗工艺”即酒（非遗杏花村汾酒酿制技艺）、器（非遗宝石釉工艺）、盒（非遗大漆/景泰蓝/细木镶嵌/木纹金工艺）三种不同非遗工艺的加持下，汾酒巨匠系列通过艺术化的交融，挥洒东方美学与诗酒情怀，旨在打造酿酒匠艺、非遗器艺与文化底蕴创新交融的稀世珍品。

在“多元需求”与“价值时代”的双重作用下，消费者的审美追求和酒企的品牌诉求，都在朝着一种集品质、品牌、文化、美学、创意于一体的方向合力发展。限量版纪念酒、概念酒、文创酒、生肖酒等既是白酒在传承传统基础上的创新延伸，也为白酒品牌提供了新的价值增长点。

金种子以“白酒玩家”身份联动网易手游打造的头号种子、小郎酒以《庆余年》的漫画形象推出联名款、剑南春与三星堆联手打造的馆藏款、泸州老窖“如意灵蛇”、珍酒蛇年生肖酒“珍酒·错金蛇”······一批批产生了深远影响的白酒+创新产品，不仅满足了消费者被尊重、被认同、被赞美等自我价值的实现，也让消费者与酒企品牌产生了共识、共振、共鸣。

产品名称：头号种子

上市时间：2月初

「头号种子」定位“白酒玩家”身份，力图打破传统光瓶酒认知，回归消费者价值沟通，探索更为开放的白酒消费新场景。其品牌视觉锤三角形元素，更是表达了年轻群体的锋芒态度和自有腔调，希望与年轻人共创一种破界的潮流生活方式，实现游戏虚拟体验与线下白酒实物品鉴的链接。

联名礼盒整体则沿用「头号种子」马尔斯绿与三角器型构建的视觉冲击，再次强化头号种子敢于冒尖、打破边界的玩家精神；在外包装设计上贴合游戏元素的同时，保持盒身线条流畅而富有现代感。

产品名称：“小郎酒×庆余年”联名款

上市时间：6月6日

小郎酒联手《庆余年》原著小说推出的“小郎酒×庆余年”联名款在京东、天猫、抖音三大电商平台同步首发。三款联名产品分别为“精酿小郎酒（范闲版）”“精酿小郎酒（林婉儿版）”“精酿小郎酒（大婚版）”。

“小郎酒×庆余年”联名款瓶身绘制人物漫画形象，精酿小郎酒（范闲版）沿用小郎酒经典瓶型范闲的漫画形象，与余年江湖一同跃然瓶身之上仿佛范闲从云雾山峦中缓缓走来；精酿小郎酒（林婉儿版）瓶身铺满林婉儿漫画形象，举手投足尽显优雅灵动；精酿小郎酒（大婚版）以中国红为主调，范闲与林婉儿执手交杯，彼此的诚挚守护可挡世间万难，郎情爱意挚双向奔赴，余年终缱绻。

产品名称：剑南春 （三星堆青铜纪）3L馆藏款

上市时间：6月13日

瓶体神威赫然尊显四方，刚劲有力的瓶身线条，临摹古蜀的河流山川，庄严雄浑的青铜面具，诉说千年的文明璀璨。酒盒以实木与青铜色皮革结合，采用上推门形式，缓缓拉开精美的图腾随光渐次呈现，仿佛揭开古老的历史画卷。盒子上层置金属收藏证书，永久珍藏，别具收藏价值，盒子下层置精致文创酒具，立体面具形象活灵活现。精选六种优质粮食为原料，国家级非物质文化遗产技艺酿造，大师品控，层层甄选。

剑南春作为首家与三星堆博物馆官方联名白酒品牌，此次重磅推出剑南春（三星堆青铜纪）3L馆藏款大酒。以古蜀文化开启千年酒文化的探寻。在三星堆源远流长的历史长河中，感受先民年谷顺成的生活，精神富足的内心世界。

产品名称：泸州老窖·国窖1573 2025农历乙巳蛇年礼酒双品

上市时间：10月26日

蛇年礼酒产品在工艺上甄选永丰源国瓷，以非遗黄釉彩、红釉瓷烧制，尽显东方美学灵动。国窖款“如意灵蛇”还有专属青绿江山底座，寄寓着对家国江山如意的美好祝愿。本次蛇年礼酒以高端的品质、丰富的文化内涵以及限量发售的独特性，点燃传统与现代完美融合的璀璨火花，生动地展现新春礼酒深厚的文化内涵和独有魅力，具备极高的纪念意义和收藏价值。

产品名称：珍酒蛇年生肖酒“珍酒·错金蛇”

上市时间：12月底

贵州珍酒“珍酒・错金蛇”延续了虎年、兔年、龙年生肖产品设计思路，以三星堆博物馆“青铜蛇”藏品为灵感，巧妙地将珍酒文化与历史文物、非遗文化和蛇生肖等经典元素有机融合，赋予产品更多内涵和记忆点，不断拓宽高端白酒表达意境，以独特设计焕新生肖酒表达范式，以稀缺品质唤醒消费者味蕾。

从设计理念看，“珍酒・错金蛇”运用东方生活美学设计理念，精心提取“青铜蛇”的臣字目、羽翅等标志性元素，并巧妙融入其身上的菱形云纹和两侧腹部的鳞甲纹理，整体设计独具匠心，传递了蛇年祥瑞的美好祝福，令人赏心悦目。