那么红枣真正的功效是什么呢?
当下适宜名
在众多食物中,红枣脱颖而出。它甘甜且能补脾胃,好吃又便宜。从中医角度看,红枣性温味甘,归脾、胃、心经,有补中益气、养血安神等作用,尤其适合脾虚、睡眠不佳、气血不足的人群。现代医学研究发现,红枣营养丰富,富含有机酸、维生素以及钙、铁等营养元素,其维生素 C 含量是苹果的 100 倍左右,对预防心血管疾病、骨质疏松、贫血有益,还能美容养颜。当下时节,宜“省酸增甘”,即少吃酸味食物,多吃甘味食物,以免肝气太旺伤脾胃,红枣正符合这一要求。
红枣的搭配,功效翻倍
红枣+浮小麦 清热除烦安心神
红枣+生姜 升发阳气健脾胃
红枣+茵陈:清热利湿护肝脏
三蒸红枣 健脾养血
吃红枣的“坏处”
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