陈皮泡水，有六大好处。首先，让我们隆重介绍这位明星中药 —— 陈皮。
为何称其为明星中药呢？
实在是因为它的知名度极高，用无人不晓来形容毫不夸张。而它拥有如此高的知名度，是因为既非常好用，药性又平和。大家都知道陈皮是由橘皮制成，从橘皮到陈皮至少需历经三年，所以陈皮看上去旧旧的，这完全是岁月沉淀的结果。岁月不仅褪去了它光鲜的外表，还打磨了它的性子。
怎么理解呢？橘皮年轻气盛、血气方刚，相比之下，陈皮则沉稳许多。陈皮这种温和的性子在古人眼中代表着君子风范，古人有云：“谦谦君子，温润如玉。” 这也使得陈皮在中药里极受欢迎，因为它不争不抢且尽职尽责。
陈皮可用于煲汤、煮粥，而最简单的用法当属泡水喝。
下面来看看陈皮泡水有哪些奇妙之处
一
陈皮能够化痰。清代名医黄元御在《长沙药解》中提及陈皮，称其最能扫除痰涎，这里的痰涎即痰湿。晨起痰多、饭后痰多或者整日痰多的人，最应该喝陈皮水。它就如同小刷子一般，小心翼翼地将黏附在脏腑中的痰湿往下刷，一旦痰湿从下方排出，喉咙便会清爽许多。
还有一种因感冒引起的痰，当感冒痊愈，不发烧、不怕冷、肌肉也不酸痛了，却只剩下咳嗽、咳痰。此时，陈皮便是最佳的止咳化痰良药，它既能化痰，又有止咳之效。咳嗽止住了，痰也化掉了，可谓两全其美。
二
陈皮可以解郁。中医所说的 “郁”，说白了就是不开心。一个人不开心时总是愁眉苦脸，眉头会不由自主地皱起。厉害的中医特别善于察言观色，通过这一外在细节，基本能断定此人身体内部的气机流通不畅，也如同拧麻花一般皱在一起。
《长沙药解》又言，陈皮可行滞气而泻郁满。
要解开郁滞的气机，首先流通性要好，其次不能急躁，不能大刀阔斧，否则容易损伤正气。那应该怎么做呢？要缓、要和、要稳，慢工出细活。若要在中药里找一味能同时符合这些特点的药材，陈皮就非常合适。所以当心情不好时怎么办？赶紧泡一杯陈皮水，光是那沁人心脾的醇香就足以驱散大半烦恼。
三
如果胃里总是胀鼓鼓的，或者一吃完饭就胀气，那一定要试试陈皮水。胃胀是因为脾胃虚弱、气机紊乱，陈皮能健脾、理气。用它泡水喝，喝完后排几个屁，气就顺了，胀闷感也会随之消失。
四
陈皮这味药十分奇妙，能补能泻、能升能降。对脾胃有益，是补、是升；能化痰，是泻；能止呕、止呃逆（即打嗝），这是降。降什么呢？降胃气。胃气以降为顺，假如胃气是往下走的，那就说明脾胃气机顺畅。若胃气不降反升，人就会呕吐、打嗝。用上陈皮，就能把上逆的胃气降下去。
五
吃补药时若能搭配一杯陈皮水，可以起到补而不滞的作用。为什么很多人一吃补药就上火呢？因为补药滋腻，脾胃运化起来比较吃力，运化不好就容易生火气。那么，有没有一味中药能消除补药的腻滞之性呢？有，陈皮就可以。一个非常简单的办法就是用陈皮水送服补药。
六
陈皮可以散肺中寒气。晨起流鼻涕、吃饭流鼻涕，尤其是吃热乎食物时鼻涕不由自主地往外流，这些都是肺寒的表现。陈皮性温，坚持用陈皮泡水喝，久而久之就能把肺中的寒气散出去。
Hello October
十/月/你/好
END
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