纯净素中西点心课,茶点诞糕香道,10月再开~

美食   2024-09-30 18:07   浙江  




馬師姐
纯净素中西茶点课
沉浸式体验
宁期班

捕捉日常生活中平凡之美

觉知食材组合的绝妙平衡

动,方寸间雀跃

静,进入心时刻


零基础
好吃、好看、不踩雷的纯净素茶点
您也可以亲手实现



课程内容

DAY 1
▌相见欢


百变花式酥

柠檬薰衣草磅诞糕(水果与花草的完美组合,唇齿留香)

可可杯

巧克力慕斯

柠檬糖霜

纯植物诞白霜

糖渍柠檬

无糖蓝莓果酱


DAY 2

▌有您真好


双重口感的意式坚果脆饼

手作可爱小熊

平安花(水果遇见面粉也能开出欢喜花朵)

抹茶海棉生日诞糕

多肉裱花纸杯诞糕

纯素乃油起司

抹茶纯素鲜乃油(可以裱花的鲜乃油)


DAY3

▌圆缘

纯素千层酥

水晶和果子胚(清口不甜腻)

和果子(不用工具也可美美呈现)

纯素全麦面包配方

植物诞液

三款自制纯素美味的百搭馅料


四款雅集场布

承香堂香道雅集

鉴云舒食纯素晚宴





雅集场布




香道雅集




纯素晚宴



课程安排

时间:
2024年10月25日~27日(9:00—18:00)

地点:
纯净素中西茶点授课地址:
春又回(杭州上城区皮市巷115号)
香道雅集地址:
承香堂(杭州上城区荷花池头1号

费用:
3680元/位
(包括3天中午2天晚上素食简餐,以及最后一天素食晚宴)

主讲:
马碧红(馬師姐

嘉宾:
管微微(香道师)
张方田(鉴云舒食主厨)

要求:仅限8人

报名方式:

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杭州素食(hangzhousushi)

请备注“马师姐”




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线上课程


线下没时间?线上来完成。

100+纯净素茶点等您来解锁,

多年研发成果无保留,

步骤清晰,细节详实,

零基础学得会,

配套文字版配方和制作流程,

在家实现

天然、健康、精致、美味的

身心享受。



线上课程内容

(持续更新中)




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文&编者 | 壹素界采编组
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