面条的7种神仙吃法,连吃一周都不腻,好吃解馋,太香了!

美食   2024-12-18 20:00   河北  

茄子是一种非常受欢迎的夏季蔬菜,不仅因为它的营养价值高,还因为它的多变烹饪方式。今天,我要和大家分享一个茄子的创意做法——茄子煎成饼。

这种饼既可以作为主食,也可以作为菜品,中间还可以夹上你喜欢的馅料,做法简单又美味,非常适合夏季食

碳水食物总是能带给人无限快乐,小编作为一名北方人,真的是无面不欢,今天就来分享7种好吃的面条做法,每天都是新滋味,让你的味蕾尽情狂欢~


一、肉酱拌面


所需食材:肉末、黄瓜、面条(手擀面最好)。

详细做法:

1.先来调个料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+1勺甜面酱+少许糖+1勺淀粉+1碗清水。

2.锅中热油,下去肉末炒至变色,加葱姜小米辣炒香,加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。

3.另起锅烧水,把面条煮熟,加入黄瓜丝、肉末,搅拌均匀即可开吃。



二、洋葱炒面


所需食材:青红线椒、洋葱、面条。

详细做法:

1.先把面条煮至8分熟捞出过凉水备用。

2.起锅烧油,加入蒜片、青红椒爆香,再加入洋葱炒熟,锅里放2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+少许十三香。

3.后加入面条里翻炒均匀就可以开吃啦!



三、快手面


所需食材:蒜末、葱花、香菜、面条、火锅底料、生抽、香醋、盐

详细做法:

1.先把面煮好,然后拿个空碗放入蒜末、葱花、香菜、一小块火锅底料、1勺生抽、1勺香醋、少许盐。

2.把煮好的面放进去,再加入适量的面汤即可。



四、菌菇番茄烩面


所需食材:面条、豆腐干、火腿肠、蟹味菇、西红柿、小青菜。

详细做法:

1.锅中热油,下蒜末炒香,加西红柿炒出汁,下配菜炒至断生。

2.继续在锅中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺五香粉、少许盐和鸡精煮开。

3.另起锅下入面条煮熟,最后把焯煮好的青菜码入即可。



五、五花肉焖面


所需食材:面条、土豆、五花肉、豆角。

详细做法:

1.先调个料汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺黄豆酱+少许盐+半碗清水。

2.锅里烧油,五花肉炒至变色,加干辣椒、蒜末爆香。

3.加入豆角、土豆炒熟,倒入料汁并加水没过食材煮开。

4.锅中水分减少后,把面条均匀地铺在上面,焖3-5分钟。

5.后翻拌均匀,淋上汤汁,再焖两分钟即可食用。




六、养胃阳春面


所需食材:细面条、香葱、生抽、蚝油、香油。

详细做法:

1.锅中倒水先煮面条。

2.拿空碗放入香葱末,加2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油。

3.舀一勺面汤放入碗中,再把煮好的面条夹进去即可。



七、口蘑鲜汤面


所需食材:面条、肉末、口蘑、香菜

详细做法:

1.肉末先用料酒和生抽腌制入味,然后放油锅炒熟备用。

2.口蘑切片,放入锅中煎熟,加2碗开水、1勺生抽、少许盐和鸡精。

3.加入面条煮熟,然后放入炒熟的肉末,最后放一把香菜即可。




来源:综合网络整理




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