山东一家4口的晚餐，在朋友圈火了，网友：真接地气，看着就好吃！大家好我是玲姐家常饭，生活中唯有美食和美景不可辜负，炎热的夏季过去了，秋天到了，深秋的季节好冷呀，但小编养成了锻炼身体的好习惯，体重从140斤降到了现在的115斤，并稳定保持了半年多了，由于锻炼身体要搭配营养饮食，所以这几年的饮食习惯也改善了不少，不会再无肉不欢，分享了我家的晚餐到朋友圈，很多网友说：接地气，看着就好吃！分享出来，看看您会喜欢吗？
因为晚上光线不太好，我也就是随手一拍，所以菜色黑黢黢的，但味道是真的好吃哦，一家4口人，三个大人，一个小孩，我、老公、婆婆和儿子，我们今天的主菜是茼蒿炒豆腐皮，秋天正是吃茼蒿的季节，吃茼蒿的好处很多，我自己感觉最大的好处就是睡眠质量好了很多，晚餐多吃些青菜，也会促进肠胃消化。这道菜肴不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、纤维素和各种维生素，营养丰富，健康美味。
具体做法：茼蒿要选择嫩绿且叶片鲜嫩的，去除老茎老叶，并洗净沥干水分备用。豆腐皮选用干净整齐的豆腐皮，切成适口大小的长条。起锅烧油，待油热后，放入蒜末和生姜末，炒出香味。先加入豆腐皮，适量盐和生抽，炒到豆腐皮上色，加入茼蒿翻炒，让茼蒿均匀裹上蒜姜香味。炒至豆腐皮入味、茼蒿熟透即可关火。这道茼蒿炒豆腐皮清香爽口，口感丰富，既有茼蒿的嫩滑，又有豆腐皮的绵软，营养丰富！
儿子想吃肉丸子了，我就给他炸了一盘白菜猪肉丸，顺便给老公炸了个花生米，春天虽然可以吃的菜很多，但白菜这个季节还是非常鲜嫩的，做菜馅、包饺子都很好吃。油炸花生米不仅是下酒佳品，也是孩子们喜爱的零食。它香脆可口，营养丰富，而且制作简单，只需掌握一些技巧，即可做出口感香脆、不易回软的美味油炸花生米。
炸花生米的技巧：将花生米浸泡于清水中约2至3分钟，使其表皮吸水，有利于炸制后的脆度。沥干水分备用。炸锅倒入适量的食用油，冷油下锅，打中火，用筷子或勺子轻轻拨动，使花生米均匀受热，炸制时间约3至5分钟，直至花生米表面呈金黄色即可捞出。取出沥干油分的花生米，放在厨房纸巾上吸去多余的油份。冷却后即可食用或装入密封容器保存。
晚餐的主食是蒸土豆、蒸芋头、还有前几天做的大馒头，上次说了我家有一袋子土豆快发芽了，赶紧做了吃掉，所以这几天的饭菜里都有土豆，这里建议大家买菜不要多买，吃不动就浪费掉了，现吃现买也赶趟。据说有的地区是拿土豆当主食的。
早餐的时候剩了一碗大米饭，我又加热了一下，芋头非常适合老年人吃，滋润脾胃，这个季节遇到可以多买些，再不吃就过季了，多吃粗粮对身体有益。我家一般三顿饭都有粗粮，比如煮玉米、山药、芋头等等。
最近小编经常分享一日三餐的美食，有很多网友积极参与评论，总结了大家的评论后，我觉得很多网友还是不太重视自己的身体，我家的三餐就是家常便饭，最大的优点就是自己在家制作，干净卫生，10月刚过，建议大家少去外面吃吃喝喝，多在家里和家人一起做做饭吧！
这样的晚餐您会点赞吗？大家平时晚餐都吃什么呢？欢迎评论区带图留言，让更多的朋友学习受益吧。今天的分享到这里，感谢您的阅读，我们明天见，拜拜！
