大姑姐回娘家,弟媳做了四菜一汤,成本花了不到60块钱,网友:这菜真寒碜!大家好,我是玲姐,爸妈辛苦操劳了一辈子养育了我们兄妹四个,二老一辈子真的很不容易,现在都是60多岁的人了,老两口还种着30亩地的庄稼,本该是享福的年纪,却还为了减轻儿女们的负担而劳累着。记得我12岁那年,正好是雨季,爸爸外出打工,2个姐姐十几岁也出去打工了,家里就剩下我和弟弟、妈妈三个人,外面下着大雨,屋里也淅淅沥沥的漏雨,妈妈忙的不可开交,拿盆接雨,可是弟弟这个时候非要吃馒头蘸酱,妈妈很烦的去给弟弟整,可是不小心把手划破了。这个时候我很心疼妈妈,从那开始就下定决心长大后一定让爸妈过上好日子。
现在我们都长大成家了,都各自有了自己的小家,回家的次数越来越少了,我还好离爸妈不远,每到周末都会带着孩子回娘家。
每次回娘家弟媳妇都会准备一桌子饭菜招待我们,弟媳和爸妈住在一起,爸妈也很省心,像做饭、洗衣服都是弟媳干。这周回家弟媳又做了我们都爱吃的饭菜,都很羡慕我有一个这么通情达理的弟媳,这也是爸妈和我们的福气吧。吃饭时把弟媳做的四菜一汤晒了下朋友圈,没成想遭到了网友们的差评,网友:真寒碜!我感觉这桌子菜很合口味,都是家常菜好吃又营养,下面把弟媳做的饭菜分享给大家看看吧。
孩子们都喜欢吃肉,弟媳妇早上早早的就去镇上的肉食店买食材,知道孩子们爱吃香肠,特意买的香肠。香肠很省事,直接切一切放在盘子里,端上桌吃就可以,不用吐骨头,好吃又省事。
弟媳妇还炒了西红柿鸡蛋,这道菜也是她的拿手菜,更拌米饭最好吃的菜,每次来孩子们就会让舅妈做西红柿炒鸡蛋。我在一旁看着弟媳妇炒菜,也搭不上手。
弟媳妇炒西红柿都是把皮用开水烫一下撕下来,再切成块炒,下锅的时候放点白糖,这样做的柿子酸甜口味,比我炒的好吃多了,和米饭拌一拌超好吃。
用空气炸锅做了个鸡米花,油炸的鸡米花比较油腻,用空气炸锅做正合适,180度炸10分钟,然后将鸡米花翻下面再炸10分钟就可以了,撒上孜然粉或者是蘸着番茄酱吃都可以,酥脆鲜香。
都是肉菜了,终于看见素菜了,蚝油油麦菜很好吃,鲜香美味,吃着比肉都好吃,肉菜我就不和孩子抢了,我多吃点青菜。弟媳妇想的真周到,还做了个猪肉丸子汤,她说这次做的丸子汤不成功,丸子没有成丸,都煮碎了,但是我依然感觉超好吃,有滋有味的贼香。一家三代人围在一起吃饭,说说笑笑的真幸福。
每天都会分享娘家的美食,那些觉得这顿饭寒碜的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!