提到地黄,你可能不陌生,比如“六味地黄丸”,多少都听过一点。地黄又叫地髓,因为它能吸取地里的精髓。这种“吸收”之性,跟肾脏的“收藏之性”最为接近,所以,地黄能大补肾水(肾阴)。而熟地黄,经过“九蒸九晒”的古法炮制,不仅颜色更黑,质地也变得柔润甘甜,吸收了天地的精华,补力倍增。熟地被称作“补肾阴要药”,主要作用有三:
血虚的人,脸色苍白,口唇色淡,头晕眼花,心悸失眠,手脚发麻、抽筋。熟地被称为“补血之上剂”,搭配当归、白芍、川芎,组成经典的“四物汤”(中成药四物合剂)。喝一段时间,你会发现自己的气色越来越好,还能调理女性月经不调。气血两虚怎么办?熟地黄与人参(或党参)这对搭档,一个补气,一个补血,相得益彰。再加点黄芪、当归等,气血双补,如八珍汤、十全大补汤,适合头晕目眩、四肢乏力、气短懒言、心悸、食欲不振等气血两虚的人。
材料:羊肉500克,熟地30克,当归10克,黄芪10-15克,大枣6颗(掰开),生姜10克(具体用量根据个人体质和需求调整)做法:(1)羊肉洗净,切成小块,开水中焯一下,去除血沫和腥味,捞出沥干;(2)以上材料放入砂锅中,加入水大火烧开后转小火慢炖2-3小时;(3)炖煮快结束时,加入盐等调料。
功效:本方气血双补,适合气血不足、肾气亏虚的朋友食用。但本方整体偏温,实热内盛、容易上火的人群不宜食用。腰膝酸软、头晕耳鸣、手足心热、燥热盗汗……这些都是肝肾阴虚的表现。熟地黄大补肾水,比如六味地黄丸,它搭配山药、山茱萸等药材,滋阴降火,是补肾阴最常用的方子。明代医家张景岳曾因为常用熟地,被称为“张熟地”,他的方子左归丸、右归丸,一个补肾阴,一个补肾阳,都是重用熟地。更年期的女性朋友,是不是经常感觉身体发热,汗出如雨,心烦易怒?知柏地黄丸在六味地黄丸基础上,增加了知母、黄柏,滋阴降火力道更强,帮你安心度过更年期。肾阴不足,心肾不交,晚上睡不好,还盗汗?熟地黄滋肾水,降心火,搭配柏子仁、麦冬、石菖蒲等,如安神养心丸、安神补心丸等中成药,助眠安神,缓解盗汗。肾精对人体生长发育和生殖有重要作用。肾精不足,容易导致头发早白、脱发、牙齿松动、耳鸣耳聋、健忘、腰膝酸软、性功能减退等早衰现象。生殖功能低下,可用归肾丸,用于精衰血少,遗精阳痿,腰腿酸软,面容憔悴。
1、熟地黄性黏腻,有碍消化功能,脾胃虚弱、痰湿重的朋友慎用。2、缓解滋腻的方法:服用熟地怕滋腻,可用砂仁炮制,或服用熟地时同时服用砂仁(或姜、陈皮),可使其补而不腻。但如果治疗某些躁动症状,或者出血证,本身就需要熟地的静、守的特性,就不要用砂仁。如果您喜欢我们的文章,可以把我们设置为“星标”,这样可以第一时间阅读到我们推送的文章。操作如下: