朋友们，你们有没有遇到过这样的烦恼：早上起床眼泡肿得像熊猫，一天到晚乏力困倦，吃个饭还容易拉肚子？
今天咱们就来聊聊厨房里那位隐藏的“祛湿高手”——薏苡仁，也叫薏仁、薏米，它不仅能让你的美食增添风味，更是能让你的身体更加健康轻盈。
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薏苡仁
薏苡仁药食同源，作药用时，薏苡仁不仅可以祛湿消肿，健脾止泻，还能解决许多让你头疼的健康问题，比如前列腺炎、关节炎、腰腿痛、肺炎等。夏秋之际，湿气重成了不少人的烦恼。脾虚一来，湿气就容易滞留体内，导致水肿、小便不畅。这时候，薏苡仁就派上用场了。它利水渗湿，能帮你把体内的湿和热，通过小便排出去。水肿小妙招：试试薏苡仁粥吧！薏苡仁加上黄芪、赤小豆、糯米，不仅美味，还能有效缓解眼泡浮肿和疲惫感。中成药：对于更严重的水肿，中医有方如参苓白术散，里面的茯苓和薏苡仁就是一对好搭档，健脾又利水。![]()
图片仅供参考，中成药请在医师指导下使用
脾虚夹湿引起的腹泻，总好不了，让人苦不堪言。薏苡仁是你肠胃的小护士，能帮你赶走这些不适。家常食疗：薏米山药粥是健脾止泻的经典组合，把薏苡仁、山药、茯苓和糯米一起煮，美味又健康。![]()
薏米山药粥
四神汤：如果你消化不良，容易拉肚子，或者因为脾虚导致过胖或过瘦，可以试试四神汤，山药、薏苡仁（或芡实）、莲子和茯苓的组合，能帮你补脾，让你的肠胃厚实起来。中成药：如资生丸、参苓白术散，薏苡仁配党参、炒白术、山药等，用于脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，疲倦乏力，腹胀腹泻。长期的风湿关节痛，薏苡仁也可以用，它有活血化瘀、缓解疼痛的功效，让你的关节重获自由。薏苡仁汤：薏苡仁和独活、防风、苍术等一起煮，对阴雨天加重的关节疼痛特别有效。日常保健：每天一碗薏苡仁粥，长期食用，也能帮你缓解关节不适。中成药：如骨刺丸，炒薏苡仁配制川乌、制草乌、制天南星等，用于骨质增生、颈椎病、类风湿性关节炎、风湿性关节炎，关节怕风怕冷，关节疼痛、麻木。![]()
图片仅供参考，中成药请在医师指导下使用
前列腺炎和泌尿感染让人坐立不安，薏苡仁的清热利尿作用能帮你解决这个问题。中药组合：薏苡仁和滑石、金钱草、车前子一起用，能有效缓解热淋、灼热刺痛、小便涩痛等症状。中成药：如前列舒丸，薏苡仁配熟地黄、冬瓜子、山茱萸等，用于肾虚尿频、尿急、排尿滴沥不尽，适合有虚证的慢性前列腺炎、前列腺增生的朋友。![]()
在中医里，肺与大肠相表里，薏苡仁能同时照顾到这两个重要脏器。薏苡仁上清肺金之热，下利肠胃之湿，可用于肺痈和肠痈，有排脓作用，常用于化脓性的感染当中。肺痈肠痈：如《千金方》中的苇茎汤，就是治疗肺痈、咳浓痰、胸痛的经典方剂。而《金匮要略》附子薏苡败酱散，常用于阑尾炎、溃疡性结肠炎等肠道疾病。新冠用药：如宣肺败毒散，宣肺败毒颗粒，薏苡仁配麻黄、苦杏仁、生石膏等，可改善新冠患者的发热、咳嗽、憋喘、乏力症状。
2、禁忌人群：脾虚无湿、大便干燥者及孕妇慎用。
薏苡仁寒凉，脾胃虚寒的人长期或过量使用，容易损伤脾胃的阳气。
脾虚无湿的人过度使用薏苡仁，可能会出现口干、便秘等津液不足的症状。
